第二百四十三章 特色菜
白斌还打算来个火中颠勺，可是也闻到味道不太对了，便立刻关掉了煤气灶。
当煤气灶的熊熊火焰退去之后，三人才发现，这三口锅内的食材，都变成了又黑又糊的焦炭了！
魏小年一靠近这锅，还是呛得捂住嘴吧，连连咳嗽不止道：“咳咳，白斌你实话告诉我，你到底会不会炒菜？”
“对呀斌哥，咱别在这个时候开玩笑啊。”郭兴也有些哭笑不得道，“斌哥如果你不会炒菜，你现在就说。我现在就去找厨师。”
白斌看着锅内黑乎乎的一片，搔了搔脑袋，心想炒菜有这么难吗？自己可是一步步的遵守食谱来的，怎么到头来眼前这一幕，和食谱中的配图，差距这么大呢。
现在魏小年看到白斌这个样子，继续追问，白斌到底会不会炒菜。
白斌的性格本来就死要面子，此时他一扬眉毛道：“我当然会炒菜。你们看着菜的样子有点难看对不对？”
魏小年指着这焦糊状的东西道：“这不是菜的样子难看的问题。这你根本就是把菜炒糊了的问题！”
“这菜根本没炒糊。我怎么可能炒糊了？我如果连这么简单的菜都炒糊了，还怎么敢做这儿大厨？”白斌硬着头皮道，“这是特色懂不懂？我炒菜都是这样，样子都是又焦又黑又亮。看样子很难看，但是这菜吃到嘴里，却美味无比，包你把舌头都吃下来。炭炒腰花，炭烧里脊听说过没有？我这儿就是从那里面学来的。独此一家，别具风味。”
“真的？”魏小年听到白斌把这焦糊的东西，夸得这么绘声绘色，她也半信半疑，伸手就要尝尝白斌的菜。
不过白斌却一晃大勺，干净利落的把三道焦糊的菜肴，装入了盘子道：“先别尝了。客人都在等着大饱口福呢，你晚吃一会儿没关系。”
“诶，我先尝尝怎么了？”魏小年执意要吃。
可是白斌不知道这菜的味道到底怎么样，所以直接用胳膊拦住魏小年，对那郭兴使了一个眼色。
郭兴心领意会的点了点头，立刻用托盘端着这三个盘子出去了。
郭兴端着这三盘子菜，就感觉到那焦糊的味道，十分刺鼻，心想：打死我，我也信这菜的味道能好吃。
不过郭兴又想到，白斌是一个扮猪吃虎的人，总能有意料的举动，说不定这菜表面难看，气味难闻，但是放在嘴里的味道却美味万分。
郭兴不敢怠慢，立刻按照白斌的要求，把客人们点的餐，立刻送去了。
白斌也更加得意的开始炒菜。他发现，炒菜还真的挺有趣的。不过他接下来炒的菜，却始终是那种焦糊黝黑，如炭块一般。
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他炒菜的速度很快，侯三、牛海洗菜、郭兴和马宁当了传菜工。四个人忙得手脚不停，不过白斌却还是游刃有余。
不出十几分钟。白斌已经把七八桌客人点的餐，一一都做了出来，也一一都上齐了。刘大头和孙矮子点了红烧鲤鱼和左公鸡也自然上了。
可是这刘大头和孙矮子，和其余的七八桌客人一样，都是看着乌七八黑的菜色，大眼瞪小眼的惊住了，都没有动筷子。