“这叫春卷皮,这个皮子讲究不能厚,一定要薄薄的一层。</p>
你们看好我是怎么烙的。”</p>
闻言,樊光庆、徐冬梅、祝玉芽、乔松康全部目不转睛地盯着她的手。</p>
锅中不放油,直接将面糊摊成薄薄的一层。</p>
再翻过来,小火烙制,随即就能熟!</p>
徐春桃又烙了几张之后,环视众人,道:“谁来试试?”</p>
樊光庆、徐冬梅、祝玉芽、乔松康、宋有米几人盯着她手里的面糊不禁呼吸一滞。</p>
最后,樊光庆道:“我来!”</p>
可他才从徐春桃手里接过面糊,便感觉这面糊有些不受控制,不停地往下滑!</p>
他手忙脚乱地往锅面上烙皮子,却发现面糊粘在锅上拿不起来了!</p>
“!!!”</p>
樊光庆当场愣住了。</p>
明明刚刚他看徐春桃弄起来很简单啊,怎么到他手里就成这样……</p>
徐春桃忙从灶台上拿来一个锅铲,将粘在锅上的一整团面糊给铲掉。</p>
好家伙,粘在锅上的春卷皮子比大饼都厚。</p>
徐春桃将锅面铲干净后,又从盆里抓了一团面糊再做一遍示范。</p>
可是,樊光庆好像有点不适合烙春卷皮……</p>
然后,换徐冬梅来。</p>
徐冬梅抓了把面糊学着徐春桃的样子,不断在手心转动。</p>
令人意外的是,她第一张春卷皮子居然就成功了。</p>
虽然不是那么圆,但是,不像樊光庆直接把面糊掉在锅上。</p>
樊光庆看着徐冬梅利落的样子,眼底不禁浮现一抹羡慕。</p>
当徐冬梅做第二张春卷皮子的时候,已经比第一张圆多了。</p>
多做几张,便已经熟练。</p>
徐春桃嘴角微微上扬,有的人天生就是做是烙春卷皮子的。</p>
徐冬梅已经练得差不多了,祝玉芽也跃跃欲试!</p>