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开锁和开手铐的技术胡教官传授，胡教官长得精瘦精瘦，他不慌不忙的走进教室，将带来的几锁和几副手铐轻轻在讲台上。
胡教官：“这堂课开始我教们在没有钥匙的况下，如何打开锁，如何打开手铐。今教们开见的弹子锁和板手铐，下课再教们开险柜和链手铐。”
他从兜里慢腾腾的摸出一个小小的工具包，将摆在讲台上的锁和手铐旁边。
胡教官：“学开锁之，我们需要了的工作理”。
说着他转身面黑板，在黑板上画了一幅弹子锁的剖面结构图。
胡教官：“大家，在锁芯与锁壳之间有几对金属条栓，为对小铜条，俗称弹子。如没有这弹子，锁芯在壳中是可以自旋转的。装了这弹子后，当锁闭时，每一对弹子中上面的一颗会弹簧推入锁芯和锁壳中间，这样锁芯就固定住了。当适配的钥匙插进锁芯后，钥匙上的齿和沟槽会里面的弹子一顶初始置。这样锁芯就如同没有弹子般，可以转动了，锁也就能打开了。”
胡教官转过身来，面学员说：“懂得这个理后，在没有钥匙的况之下，我们要办法将弹子拨初始置，再转动锁芯就能开锁。记住，开锁有两个动作，一个是拨弹子，另一个是转锁芯。”
胡教官从工具包里拿出了两样东：“要开锁，我们必须借助两样能替钥匙的工具。”
胡教官左手举起一个l的工具：“一个是能给锁芯施加扭力的扳手，就是这个。”
胡教官再用右手举起了一端带小弯勾的工具：“另一个是能拨动弹子的开锁器，就是这个。”
胡教官两手拿着一工具继续说：“开锁时将这两样工具插入锁芯，一手轻轻的扭动锁芯，一手用开锁器细心的拨弄弹子。哪颗弹子紧，就拨哪颗，拨到有微弱的震抖感时，就说这颗弹子拨了初始置。如复，将每一颗弹子都拨去后，锁就能打开了。”
说完，胡教官拿起一锁示范，不到两分钟，锁打开了。
下手中的东后胡教官说：“下面们亲手尝试一遍。”