赵冬和孙梅一起，合力抬着豆浆倒到滤布上。
哗啦啦的一阵响，乳白色的豆浆，透过滤布流入下面的大盆之中。
赵冬想到什么，忽然道：“媳妇，我刚想了想，现在一天要做三四百斤豆腐，的确是太累人了，一天两天还好，久了谁也吃不消，所有，咱是时候请个帮工了。”
孙梅：“请帮工？”
赵冬点头，分析道：“是呀，我刚算了下，下午去卖豆腐的都加了量，这么下来，今天一天就能进账一两银子了，请个帮工，费不了多少钱，而且还能减轻咱俩的工作量，很划算的。”
闻此，孙梅赞同的点点头：“的确是不错，但是，请了帮工，咱们做豆腐的法子可就要流出去了，想挣大钱，就挣不了了。”
赵冬沉思了下道：“不错，我先前也有这个顾虑。所以，为避免这个，咱请的这个帮工，最好是咱自己人，可靠。”
“自己人？”
孙梅不仅思考了起来。
血缘上一家人的公爹，和那个后娘一家，肯定不能找，她不来抢豆腐方子都是好的了。
至于王氏的小儿子，赵秋，他跟大房和他们二房关系虽然一直很好，但是，他若是来帮工，那王氏铁定逼着他交出方子，也是不能找的。
至于，大嫂朱氏，算了算了，打死也不能找她。
因此，思来想去，自己人，也就只剩下她娘家人了。
孙梅望向赵冬：“你不会是想叫我娘家人吧……”
“哈哈，没错，媳妇你真是跟我心有灵犀。”
赵冬嬉笑着，对自己媳妇道：“你看啊，老丈人家的几个舅哥，人品都是好的，泄露方子肯定不用担心。还有，就是咱不能只顾着自己挣钱，也得拉着老丈人家一起挣，我都想好了，给他们百分之三十的股份，你觉得呢。”
“是不错。”
孙梅听的心动了，而且她娘家就在孙家庄，距离赵寨村不远，就隔了一个村子，步行来回一趟两刻钟都不用。
那边赵冬继续道：“后天我要赶集，咱得去摘点荷叶，刚好，孙家庄就有个荷塘，咱顺带着给老丈家带些豆腐，说说这个事儿。”
孙梅觉得可以，点头同意，又忽然疑惑的问道：“你摘荷叶干嘛？”
赵冬一愣，然后得意的笑了起来：“媳妇，你看，你看，你还说你看小说多呢。我后天要去赶集，拿什么给客人包豆腐？不得用荷叶啊。”
古代打包干食用的是油纸和荷叶，油纸比较贵，不划算，荷叶就比较便宜了，一文钱就能买三四张，一张荷叶能包两块豆腐。
孙梅恍然大悟的拍了拍额头，笑着道：“啊，我给忘记了，对了，你不看小说，你是怎么知道的？”
“哈哈哈，其实我也不知道，是赵屠夫告诉我的，他经常去集市卖肉……”
……
厨房内，两人一边闲聊着，一边忙着手中的活，倒也不觉得累了。
——
等到了第二天，一大早，卖豆腐的村民们将豆腐拉走之后，赵冬三人便用蒸布包了一大块豆腐，又用竹筒装了几碗豆花，便准备去孙家庄了。
孙梅背上竹筐，见赵知潼还没从房间出来，便站在院子里喊了起来：“潼潼，走了，你在屋里磨蹭什么呢？”