192 做饭!十八号小鬼当家(2 / 2)

就在她对着歪脖锅铲发呆之际,小广智发话了,

“快舀起来看看,米好了没,千万不要煮过头,米散了那就是煮过头了,最后这个饭就不好吃。”

“大概,应该,也许是……好了吧。”孟珍珍话音未落,手里又被起智塞了一只汤盆。

“好了就赶紧用铁瓢把多余的米汤舀起来……快拿铲子把四周的米往中间扒一扒……”

广智就像个复读机一样开始重复徐老爷子说过的话。

多少水算多余?扒一扒是扒到什么程度?

┭┮﹏┭┮这一题对所有人来说都超纲了。

广智只会简单重复徐老爷子的原话,叫他具体说明一下,他根本说不清楚。

后来孟珍珍还是看直播间一个户外迷的弹幕指示,才磕磕绊绊地完成这些步骤。

盖上盖子的时候,她觉得自己都已经快熟了,然而煮饭的过程还没有结束。

“盖上锅盖后需要添柴,让火焰均匀的接触锅底……”

“听见锅里发出噼里啪啦的声音,就说明开始炸锅巴了,过一会就可以把火退了……”

广智依旧在喋喋不休。

“好就是现在,退火!”兆智吸着小鼻子,“快快快,锅巴要糊了。”

“这是不是已经煮好了?”孟珍珍擦擦脸上的汗,这会儿她的脸已经是迷彩色了。

起智按住她想要去掀开锅盖的手。广智也说:“不行,再等等。”

户外迷弹幕解释,刚熄火的时候锅里温度很高需要冷却一下,但是冷的过头了也不行,开早了和开晚了锅巴都不脆,米饭也会因此不好吃。

没想到煮个饭还这么复杂。

开锅盖的瞬间,烟雾蒸腾,整个厨房都雾蒙蒙了。米饭煮好了非常香,一粒粒晶莹剔透的,让人好有食欲。

锅边有一圈很薄的一层膜一样的东西,是米汤凝结成固体后的产物。

远智吃完刚刚分给他的吐司,这会儿挞挞挞跑来要这层薄脆的米皮吃。

看起来每个人都很想吃,铲出来大家分而食之。孟珍珍也尝了,比海苔薄,入口就化,味道咸咸的,确实很好吃。

折腾半天才刚刚煮完米饭,孟珍珍看向起智,米饭有了,菜怎么办?

看到起智瞪大的眼睛、尴尬的脸,孟珍珍明白了,爷爷说做饭,所以他就只管做“饭”。

赶紧关了直播。瞄了一眼钢镚好像没增加多少,来不及看评论,就听到有人敲门,虽说是袁卫星陪夜,但老爷子应该没那么早回家呀。

难道是某人?孟珍珍兴冲冲和小智们一起奔向门口,一开门却是两个陌生的女人。

其中年纪大一点的那个,被她的迷彩脸吓了一跳,后退一步直接坐在了地上。

孟珍珍下意识抬手去摸脸,一看双手十指都是黑黢黢的,这才明白为什么把别人吓倒了。

跟起智确认过眼神,这两位是不认识的人,她好声好气地问,“你们找谁啊?”

年轻女人扶起那个年纪大的,转过头,眼神在个头差不多的三小智当中转了一圈,

“我们是来找家里走丢的孩子的。”

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