叶青见他犹豫再三，替他抽了一双筷子放好，笑着再次邀请道。她一笑，露出两排洁白的牙齿来，可爱的紧。
熊掌柜见此，掀了掀长衫坐下，便动筷。凉皮儿入口，清爽不腻嘴，舌尖回味着葱姜蒜的味道，辣味垫底，算得上一道极为可口的凉菜，当成小吃吃也不错。这小丫头片子真是神了，哪儿弄来的？
熊掌柜边吃边想，一碗凉粉很快便见了底。
叶平荣微楞，随后撇开脸露出淡淡的笑容来，直接走到一旁点燃了烟袋，吧嗒吧嗒的抽起来。
店小二傻了眼，站在原地一动不动，他们掌柜的什么没吃过，碗里是啥东西，竟然碗底刮了个干净。
肥水不流外人田，他挪了几步，用手叼了一根放入嘴里，味道让他垂涎欲滴。
好吃！
真的太好吃了！
“熊老板，可是合您胃口？”叶青见时机成熟，微微一笑，露出两个浅浅的梨涡来。一双水灵灵的大眼睛，仿佛一汪深不见底的泉，已经将熊老板这条鱼捕捉到了！
熊老板回神，忙站起身，吩咐店小二道：“小三儿，赶紧让后面的人沏茶端到后院来。”复又看向叶青道，“姑娘，不如二位随熊某院里再谈！”
熊老板：商业机密，决不可外泄！
叶青：求之不得！
叶平荣把女儿护在身后，跟着熊老板进了后院的天井。一座小四合院嵌在酒楼之后，天井周围栽满了果树和花草。三月天，院子里的桃花开的正艳，红彤彤的挂满枝头，映衬着树上树下的绿叶，美不胜收。
院子中间是一圆形大理石桌，周围四张石凳。桌子上放着一个茶盘和一个果盘。待三人坐下，一个女仆打扮的姑娘便端着茶壶进了院子。她迅速的给三人倒了茶水，退了下去。
“姑娘，你让熊某吃了你的东西，现在可以开价了！”
熊杰是个爽快人，这一点小西街的人都知道。他做生意向来耿直，说话也不弯弯绕绕，深得顾客和一些供货方的信任。他敢说，在整个晋城，除了“回头客”，他熊杰的名字一样是块活招牌！
叶青和叶平荣对熊老板的态度有丝丝诧异，但对方开门见山，他们也绝不藏着掖着打太极。叶平荣本想自己出面，却见闺女给他使了个眼色，便又默默的坐在一旁减低存在感。只是那吧嗒吧嗒的水烟袋，成了院里一道独特的风景。
叶青打了一遍腹稿，喝了一口茶，才从容不迫的道：“想来熊老板已经看中了我做的酸辣凉粉，咱们明人不说暗话，凉粉一年四季皆可食用，夏天更是旺季。眼看暑热降临，对于熊老板和回头客而言这绝对是一个商机。”各家酒楼菜式相差不大，左右不过鸡鸭鱼肉。手艺好的厨子做出的东西味道好一些，但绝对没有凉粉这道新鲜的菜肴有吸引力。凉粉来源廉价，但是却胜在“秘方在手，银子我有”。
这商机，相信熊老板这个老狐狸早就看出来了！