“丫头，阿牛说你们扛了麻袋来，扛的是什么啊？”
叶青咧嘴嘿嘿一笑，然后神秘莫测的让无言打开袋子，指了指麻袋口，笑道：“你看看就知道了，绝对一本万利！”
一本万利的买卖？这么好？
熊杰听的心花怒放，连忙探头一观真假。只是同袋子里那些大眼睛的青蛙眼对眼片刻后，惊呼道：“丫头，你捉这么多青蛙做什么？”
“除了吃，还能做什么？”
一麻袋的青蛙，这可要怎么吃啊？
熊杰听过巴蜀一带百姓们酷爱吃青蛙，但晋城四个县城都偏北，并未听哪家会吃青蛙的。即使是吃，可能也是乡下穷的吃不起饭的百姓。城里的人，虽然并非人人大富大贵，但至少还是不用饿肚子的。
他思来想去也没想明白，叶青拿青蛙能做出什么菜。只是，他忽然脑袋里飘过上一次火火大卖的泥鳅，猛地一拍脑门儿，恍然大悟的道：“丫头，你要做水煮田鸡？”
“水煮田鸡？”
叶青不答反问，半天没见熊杰说话，便又摇了摇头。然后卖了一个关子道：“熊叔和无言坐着聊一会儿，我去去就来。”话落，便招来了一个添茶水的伙计，让他把麻袋扛上跟着她去了厨房。
她大姨妈还未送走，自然不可能去碰冰冷的青蛙。于是，她随便找两个空闲的厨房杂役，然后手把手的指导二人怎么扒皮、去内脏、清洗。见二人熟练之后，自己才去准备嫩姜丝等佐料。
半个时辰后，叶青端着一盘鲜味扑鼻的仔姜田鸡进来，熊杰闻到味儿，嘴里直冒清口水。真是太香了！
“丫头，你到底咋弄的啊？”
“仔姜田鸡，好吃不贵！”
熊杰经不住诱惑，硬是一口气把一盘青蛙肉都吃完了，才放下筷子。他擦了擦嘴，喝了一口茶，才舒服的打了个嗝，叹道：“太好吃了，真是太好吃了！”
鲜的美味，辣的过瘾，肉质细嫩，透着嫩姜的味道，实在是太好吃了。
“熊叔，这道菜包你大卖！”
熊杰听叶青这么说，早已经习以为常，心里已经打定了被叶青敲走一点儿银子的觉悟。舒了一口气道，“丫头，你该不会卖叔高价吧？”虽然，他很相信叶青的人品，但开开玩笑也不是不可以嘛！
“怎么可能呢？”叶青笑的奸诈，狡黠的眼珠子透着精光，见熊杰沉默，才缓缓开口道：“叔儿，秘方就不卖给你了，因为，这没秘方可卖。你厨房的厨师们，暂且还达不到符合我要求的水准，我当然更不想你花了钱最后浪费了原材料……”
“丫头，你说结果，叔心脏好的很！”
“嘿嘿……”叶青忽然转了话音，“我暂时来当厨子，咱们五五分成，怎么样？”