胤则用了清淡的海虹粥，他用着清淡的饭菜，感觉还是不错的。
早膳后，康熙到与清宴说道，感觉是不错。
“小乖，这海虹味道不错，送往从京城的路费怎么样？”康熙准备把美味送进宫。
每次南巡，康熙都会选择几样的美味进宫，看着应该是不错的选择。
“阿玛，这个还需要算一下，不清楚运到了京城，海虹能活多少。”清宴赶紧说道。
康熙想到了运送的路上，最少需要大块的冰镇着，这个开销一般的商家绝对不能的承受的。
“主子，掌柜让人过来了！”素兰瞧着掌柜急的团团转，赶紧进来回禀。
“去看看，顺便询问一下是否可以运送到京城去。”康熙下达了命令，清宴赶紧点头。
清宴去了书房，看着掌柜站在了桌签，上面放着几盘按照清宴的想法做出来的菜肴。
大厨们认为味道是不错，询问了价之后，大概算了一个成本价，认为这些才好还是不错的。
“主子，这几个菜能当新品，不过，价格不好确定，海虹饭等一般很少有人能品尝到了。”海虹饭的味道不错，要是作为包间的菜肴特供，是非常不错的。
番茄海虹浓汤则可以作为特价的汤品，西红柿与清宴特制的番茄酱一直是悦来客栈的招牌，因此，每次有新品上市，番茄浓汤会订购一空。
“嗯，这个价格可以调高。”清宴希望有一道菜是给包间的新品，另外的几道都是列为普通的菜肴。
每个季节，清宴都会整理几款新的菜肴，作为悦来客栈的新菜。
“这海虹的菜单就由你们这里独家发售，别的店铺不用了。”清宴直接盖棺定论，山东的海虹才是最好的。
话音落下，掌柜赶紧谢恩。
清宴每次出巡，都会有一两个客栈会拥有新品，剩余的菜肴基本是按照食物的清淡，清宴亲自布置下来的，临海的店铺，菜单都是差不多的。
“另外，海虹就是用哪个村落的，限量销售，如若，需求太大，你们可以再找两三个村子进货。”清宴直接命令道，“如若，海虹送进京城，耗费有多高？”
到了尾声，清宴还记得康熙的命令，这东西要是送进了京城，应该是由皇商们准备的。
“大概折损三分之二多一些！”掌柜略微算了一下，“不过，进京后，这些海鲜就会翻倍的价格，主子，京城的悦来客栈可以售卖。”
海虹在京城卖，是翻了十倍的高价。
清宴微微颔首道：“你们先运送一批进京，除了海虹饭外，剩下的都弄成菜谱一起送过去。”
“是！”掌柜直接应下了。
掌柜最担忧的事情，总算是落定了。
他们着小小的店铺，总算有了专门的菜肴，这算是以后招揽生意的一个手段了。
清宴安排好了一切，掌柜起身离开了，她瞧着掌柜的背影，心里也有些惆怅。