第四章:辣条(1 / 2)

 “想赚钱吗?”楚涵直接问道。

“楚哥你又找我创业?不去,我没钱了。“赵虎憨憨的说道。

“放心,这一次,不让你掏钱。”楚涵一边说,一边把自己的红梅拆开,递给赵虎。

楚涵的父亲是开食品厂的,那家食品厂是楚涵心中永远的执念。

上辈子创业成功后,楚涵的主攻方向就是食品饮料。

作为一个食品大亨,想要短时间内赚到钱,那肯定也不是简单的事情,所以,楚涵打算开大招。

上辈子的九十年代,有一款零食一经推出,直接拯救了一个濒危破产的村庄。

后来,这个零食经过传播,短短半年内风靡了大江南北,并且火了二十年,经久不衰。

这个零食,就是辣条。

对于楚涵来说,辣条种类繁多,但制作工艺简单,口感味道深受人们喜爱,楚涵想要赚快钱,卖这个玩意速度是最快的。

但辣条的制作流程并不快,尤其是在没有能够深加工机器的情况下,想要凭借人工制作出足够量贩卖的辣条,显然是一个不小的工程。

于是,楚涵想到了自己的好兄弟赵虎。

就目前来看,不管是楚涵还是整个华国,都还不具备这种工艺水平,所以,楚涵的辣条,是简化后的家庭辣条。

原料是腐竹,把腐竹炸干水分,然后撒上作料,简单的辣条就制作成功了。

相比于真正辣条的制作方法,这种辣条更加方便,而且制作简单,能满足楚涵快速赚钱的心态。

恰巧,赵虎家就是制作豆制品的,豆腐,腐竹,豆皮,豆干之类的,除了豆腐,都能制作家庭版辣条。

只要说服赵虎和自己合作,原材料供应充足的情况下,楚涵肯定能够赚到钱。

“辣条?靠谱吗?”连辣条是什么都不知道的赵虎,一脸迷茫的看着口若悬河的楚涵。

说了半天,说到口水都干的楚涵闭上了嘴巴,直接拎着一把腐竹到厨房,起锅烧油。

说再多都不如实践,既然赵虎不知道辣条是什么东西,那么楚涵就把辣条制作出来给他看看。

不一会儿,当炸的金黄酥脆的腐竹放在赵虎面前,并且撒上干料后,那扑鼻的香味传过来,赵虎的眼睛都直了。

辣椒面,孜然粉,这些东西赵虎家里都有,但这些还不够,楚涵打算放上一些其他的香料粉,八角桂皮香叶之类的。

或许,这就是辣条唯一的投入了。

赵虎看着面前的辣条,尝试着捏一根放进嘴巴里,先是明显的愣了一下,然后便一刻不停的吃了起来。

楚涵笑着对赵虎道:“你说如果我们卖这个玩意,能赚钱吗?”

赵虎诧异道:“我还以为楚哥你又要我去投资什么高级行业呢,早说是摆摊卖美食,我早就同意了。”

两人说干就干,自从赵虎的奶奶年事已高,这个家里所有的工艺都是赵虎一个人在干,豆腐日产日销,腐竹和豆皮保质期比较长,能多放两天,但卖不完的腐竹和豆皮赵虎也不知道怎么办,他和奶奶吃不掉,扔掉又很可惜。

楚涵这个方法,算是帮了赵虎大忙。

天色还早,两人抓紧时间,两个小时炸了五百根,把所有的辣条都沥干油,楚涵把自己想要的干料也买来碾成粉,和辣椒面孜然粉一起撒进去。

赵虎拿来一个竹筐,里面垫上蒸馒头用的白布,然后把十厘米长,手指粗细的腐竹辣条一根一根的码放整齐,便打算出去试营业。

“楚哥.....我们去哪卖啊。”赵虎挠着脑袋问道。

“还能去哪卖,当然是学校门口了。”

皖南市的城西镇,是一个建筑设施比较完善的镇子,除了娱乐场所比较少之外,学校医院这些设施全部配备齐全。

学校还分为小学初中高中,这个时候,就已经有人发现了学校门口的商机,选择在小学门口摆摊卖零食。

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