玉茗正坐下来之后，看了看具列上的茶具，不禁有些愣，这些东西，怎么如此的古老，如此的不同。
居然有碾茶的工具，还有拂末，有罗合，除此之外，还有盐罐，茶壶也不是紫砂壶，而是青釉瓷的茶瓶，还有熟盂和青釉瓷的茶碗。
这些东西，以前的玉茗只在书上见过，全都是唐朝的时候泡茶用的道具。
第一眼见到的时候，她是满眼的惊喜，可是第二眼，她却有些傻眼了，莫不是要自己煮唐式的茶水来喝？
作为一名高级的茶艺师，要煮唐式的茶水，并不难，可是这唐式的茶水，却并不好喝，玉茗私以为，是极其的难喝，毫无茶艺可言，添加了过多的东西，而将茶本身的味道都掩盖，喝不出茶本身独有的味道和精妙之处。
毕竟唐式的泡茶方法，只是茶艺的初级起步阶段，比后世数千年的发展比起来，着实是比不了的。
看着面前的道具，玉茗心想，这或许，又是宋月婵故意整自己的吧。
可是为了她肚子里的孩子，她要取胜，就必须使出自己最好的手段来，所以，她要泡的茶，是功夫茶。
功夫茶，是对茶文化最为全面的展示，也是最为惊艳的，能够一下子吸引住所有人的眼球。
而泡功夫茶，自然是紫砂壶最为适宜，可是眼前的这些道具，让玉茗真的是有无从下手的感觉。
正在玉茗不知所措的时候，肚子里却传来一下轻微的触动，那种感觉，是第二次，那是肚子里的孩子传来的胎动。
玉茗的心中一震，那本来想要缩回到乌龟壳中的胆子，又冒了出来，只是道具不同而已，其他的没有什么变化，一样的可以泡出功夫茶来。
玉茗之前泡茶的时候就发现，这里的茶，很是单一，基本都是青茶，所以用来跑功夫茶最为合适。
她现在香炉里点好了熏香，让整个大厅之中香烟袅袅，十分的有韵味，之后看了看具列上的东西，删选出了自己想要的道具。
这才面对那茶马使大人，微微一笑说道：“今天要给大人展示的，正是苏家的青茶！苏家的青茶虽然和其他家的青茶一样，属于半发酵茶，可是香味却更加，品质也更易！还可以茶去病气，以茶养身体，以茶可雅致！”
大厅里十分的安静，只听见玉茗一个人的声音。因为以往的时候，展示茶的侍女，从来都不会开口说话，只是将茶泡好递上去就好，可是玉茗这一招，众人有些看不明白，却又有些期待，所以都静静的看着她，不说话。
当然，大家更是把心都提到了嗓子眼，要知道，这可是关乎着苏家的地位和声誉啊。
玉茗说着，取过茶罐，拿起则（量茶所用的匙），想从茶罐里取出茶叶放到碟子里，给那茶马使大人先看茶。
可是这一开茶罐，她的眉头微微的一皱，怕人家看出来，赶紧恢复了平静。
这选择茶叶，一看，二闻，三摸，四觉。
先看茶叶的外形，可是这茶罐里的茶叶，层次不齐，有的表面粗糙，身骨轻飘，片末多，都不是好茶，细细的看，才选得出少许颜色是青褐色的，看上去稍微好一点的。
再闻，玉茗又从这为数不多的茶叶中，删选出花香细锐高长的来。
几番删选之后，剩下的茶叶已经不多了，放在那个小小的白瓷碟中，看上去刚好够泡一次的样子。
“请大人赏茶！”玉茗双手奉上，旁边立即有人上前，双手接过小碟，然后再递到了茶马使大人的面前。
那马大人拿着那小碟茶叶，细细的看了看，随即闻见一股芬芳传入鼻子，忍不住点了点头。
在这个时间里，玉茗点燃了火炉，然后将交床（放置烧水壶的架子）放在火炉上，又将釜（熟铁制成的，烧水所用）放在了交床上，然后用瓢从水方里取出水，放到了釜里。
此时仆人刚好把那茶马使大人看过的茶重新放了回来。
“活煮山泉！《茶经》云：“山水上，江水中，井水下”泡茶以泉水为上。所以这是特地取自峨眉山的山泉水，口感清醇！”玉茗一边说着，一边将炭火放到火炉之中。
待水烧开之后，又进行了孟茶净心的过程。
只听见玉茗念道：“孟茶净心，去除烦恼！”
在玉茗一步一步的演示中，很快便进行到了泡茶的具体环节之中。
由于没有紫砂壶，所以玉茗只好将青釉瓷茶碗用来当泡茶的工具，用玻璃碗拓子的底盘来做盖子，没有公道杯，就只好用青釉瓷的茶瓶代替，唯一没有改动的，怕就只有喝茶的碗了。
尽管这样，玉茗的动作还是很娴熟，她在进行完芳草回春（即侵润茶叶）和分承香露（用前一步泡茶之后的茶水洗杯）之后，进行了悬壶高冲。
悬壶高冲意在扬香，春风拂面实为刮沫温茶，若琛出浴也叫洗茶洗茶的水也可以洗杯。
玉茗一边演示，一边解说，大厅里安静的除了玉茗的声音和泡茶的声音之外，静的连一颗针掉到地上都能听见。