第488章 味精(1 / 2)

 周氏在灶台前按照谷苗儿说的将蘑菇小心的烘干,然后又将海米炒制出来。

为了烘干这蘑菇,周氏带着丫鬟都忙了一天一夜,这才达到了谷苗儿的要求。

周氏:“夫人,您要的这两样东西已经准备好了,接下来呢?”

谷苗儿捏了捏蘑菇干又试了一下海米,干度都达到了。

谷苗儿:“去把大的蒜臼搬来,辛苦了。”

看着周氏眼下的青黑,谷苗儿就知道周氏一定是亲自守着完成自己的交代。

蒜臼搬了来,谷苗儿往里放入香菇海米,然后开始捣,直到全都捣成了粉末状这才停手。

谷苗儿:“今日不是吃馄饨吗,不用高汤,直接清水煮,然后用小勺放入一勺这个粉末再放点盐跟青葱就行。”

厨房里的厨娘已经包好了混沌,闻言立即将混沌下锅,周氏将碗筷摆好,然后按照谷苗儿说的在碗里放入了一小勺粉末跟调味的盐青葱。

谷苗儿这边将全部的粉末装入罐子中,正好两个小罐装满,留了一罐在厨房,另一罐准备带去皇庄。

滚烫的开水倒入碗中,一股鲜香便飘了出来,厨房里的厨娘还有打下手的丫鬟们都不由自主的看向了那几个碗。

谷苗儿倒是不觉得有什么,自己动手端了碗混沌吃了起来,味道确实不错。

谷苗儿:“将混沌送去吧,今天中午做饭素菜里都可以放一些,不用太多,一小勺就可以了,我还有事,这里你们收拾吧。”

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