第204章 跑堂的(1 / 2)

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这时候的饭馆普遍用“大众饭馆”“群众饭馆”“向阳饭馆”这样的名字。</p>

寻常的饭馆名字十分接地气,如果是西餐厅,则名字用的洋气到让人看不明白,洋与土形成了鲜明的对比。</p>

忽然之间开业了一个名字大不相同,颇有些古风古韵的餐厅,一时之间,吸引了不少人。</p>

有老人开始怀念,几十年前,京城的饭馆酒楼名字如何如何之类的话。</p>

也有年轻一代的人觉得,壹鸣轩这个名字有意境,比起那些大众向阳之类的要好听得多。</p>

当然,也有一些人觉得这样的名字不好,有怀念封建遗留的嫌疑。</p>

总之,壹鸣轩的开业,在京城里掀起了一股小小的风潮。</p>

人大都是有从众心理的,既然这个名字已经引起了很多人的注意,自然就会有人慕名而来。</p>

在没有做广告的情况下,壹鸣轩开业第一天,就吸引了不少的客人。</p>

这些客人也算三教九流都有。</p>

开业之初,这种情况也算正常。</p>

毕竟,现在还没有形成固定的顾客圈子。</p>

只有随着时间的推移,那些不适合的客人逐渐被淘汰,最终形成的才会是固定客源。</p>

苏小甜等人还没有开学,因此,兄妹们一窝蜂地都在餐厅里帮忙。</p>

苏家的孩子都是十分懂事的,各自忙活着,将整个餐厅打理得井井有条。</p>

迟意远也主动围上围裙里里外外的帮忙,他之前跟着苏奶奶卖过一段时间的早餐,做这些的时候,熟门熟路的,竟然比苏家兄妹还要更加顺手。</p>

苏小甜不想去后厨帮忙,想端菜送饭,苏奶奶又担心她年龄小,万一被汤汤水水的烫着了不好,因此不让她干。</p>

如此,苏小甜能做的也就只有一件事,那就是招呼客人。</p>

今天来的客人不少,壹鸣轩楼上楼下,一共有二十几张桌子,一会儿时间竟然坐满了大半。</p>

苏小甜嘴巴甜,喜欢笑,在大厅里忙着招呼客人的时候,做得有模有样。</p>

其他人各自忙着,看到苏小甜没有危险之后,便也由着她自己忙活去。</p>

苏小甜上辈子也在餐厅里干过,做起这些事情来,顺手得很,她将一个个客人都招呼到座位上,还能用三言两语的话,将客人们的情绪都调动起来。</p>

客人们对于苏小甜这样一个小姑娘招呼客人十分惊讶。</p>

甚至,有一部分客人赞不绝口。</p>

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