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第九章 重振家业(二)(1 / 2)

 九月正是葡萄上市的季节,柳双双动起了歪脑筋。要想提高酒肆整体形象,必须要向中高端市场进军,扬州城里的有钱人不少。如今,适逢国家动乱,不少的汴京大户,都涌向了南方各地,其中,扬州城就是他们的选择之一。

要想抓住这些有钱人的胃,就要做出一些与众不同。各家酒肆都以备战的状态一迎接着扬州城一天一天的改变。就说这条街上的秦家酒肆,秦老板一向古板,竟也学着茶肆添了唱曲儿的师傅。

柳双双心里琢磨着,是不是也到了改头换面的时候了?但是,她并不着急这些。她着急的,是她那满院子的葡萄。

柳双双进了二、三百斤的葡萄。梅姨一个人在家三天终于将全部的葡萄清洗干净,家中所有能摊开的东西都摆上了葡萄,一进院子,更要小心翼翼的走路。哪怕一个不留神,一串葡萄就可能命丧脚下。

等到葡萄上的水晒干了,柳双双边将家里的两口大水缸倒了出来。将一粒粒的葡萄放了进去,用一根巨大的擀面杖不停的按压,没过一会儿,柳双双就累出了一身的汗。

等到葡萄都压碎了,柳双双撒上了一些白糖,将水缸口用帆布封好。现在,就等着酿出美味的葡萄酒了。

如今,叫花鸡与臭豆腐成了柳双双家的招牌菜。一说起扬州城中的名菜,同福酒楼的叫花鸡与臭豆腐可算是一绝。

每日购买这两样东西的人络绎不绝。一日,一个看似普通的客人走了进来,叫了一盘子臭豆腐,又叫了一壶酒,自斟自饮了起来。

柳双双一面招呼着客人,一面忙碌的收钱、记账。见店里客人越来越多了,那位衣着朴素的客人突然喊道:“这菜里有毒!”

这一嗓子不要紧,同福酒楼的时间像是停顿了下来,上楼的客人停住了脚步,吃饭的客人放下了筷子。大家一致扭过头去瞪着楼下那位叫喊的客人。

柳双双心里也是一惊,赶忙丢下柜台上的东西,急匆匆的走了过去。

“这位客官,您有什么吩咐?”柳双双赶忙说道。

只见那客人一手捂着肚子,一手扯着柳双双的手,用下巴指了指盘子里的臭豆腐,骂道:“你要害死老子?你这菜里有毒。不行,我都不行了,肚子疼死了。”

柳双双何来见过这等的阵势,赶忙辩解到:“我们的菜里不可能有毒。客官你要是觉得不舒服,我立刻帮你找大夫瞧瞧。”

那客人一听柳双双这话,顿时火冒三丈,扯着柳双双的衣袖就说道:“难不成,我骗你?我来的时候还好好的呢,怎么吃了你这菜,肚子就像是刀搅的一样疼?一定是你家的菜不干净。”

一听说菜不干净,本已走到楼上的两位客人“噔噔噔”的就走了下来。头也不回的离开了酒肆,别的客人一听,心里也哆嗦了起来,甚至有人摸了摸自己的肚子。

“你可别血口喷人,我家的菜一向没有问题。既然,你说我家的菜有了问题,大不了,我们找人评评理!”柳双双有些急了

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