而如今陆瑶要造的水车器械之大，所需的工匠之多，已经完全超出了汉纳家工坊的产能，让陆瑶最后不得不从田野间招工。
但是从乡下田野间招到的雇工都是农民，短时间内想让他们学会手艺哪有那么容易，最后陆瑶不得不改变策略，让汉纳家和古斯塔夫先大量招学徒，开办工匠夜校，学费由霍顿家补贴大半，代价是等学会之后，这些学徒全部要和霍顿家签订二十年的工作合约，也就是说，二十年内，这些学徒都只能是霍顿家的工人。
但是换而言之，霍顿家也是对这些工人做出了未来的保证——保证他们拿出时间、精力和家中辛苦积攒起来的一部分财产（为了鼓励积极性，夜校学费设置得很低）去学习的一项新本领在未来二十年都必然有回报，保证霍顿家会雇用他们。
在农民们靠天吃饭，辛苦劳作一年也不一定能赚到填饱肚子的粮食的中世纪，别说什么未来只能给谁当工人，能吃饱饭不饿死就算一门好营生了。
陆瑶也没想到，特蕾莎修女当初设想的在乡下各处开办通用语夜校还没办起来，倒是工匠夜校先一步办起来了。
不过她转念一想，资.本主义的萌芽早期，的确是开蒙在后，技术先行。
先需要的是掌握一项专业技术的手工业工作者们，其次才是进一步深造需要的文化知识。
但是底层人民的忠诚度对她而言也很重要啊！
陆瑶暗想，把特蕾莎修女放到山里去监督水泥生产简直是杀鸡用牛刀，过于大材小用了，但是当时她被高炉建造和生产水车的事宜拖住了，一时间分身乏术，奥斯维德神父和克劳德管家手里都各自有任务，水泥生产又因为修路停工迫在眉睫，这样的大事，不让自己的心腹办不放心。
而且因为陆瑶手里虽然有水泥配方，但是具体生产却要根据本地的材料进行一次次实验，调整更细节的配比，而真正的水泥是什么样只有陆瑶知道，于是替陆瑶前往负责生产水泥的人就必须有书面沟通功能，不然无法描述每次生产实验出的水泥性能。
最后陆瑶为了保密，觉得光是用通用语都不太够，渡鸦太容易被人射下来了，连她的原身打猎的时候都不小心射到过别人给老霍顿公爵送信的渡鸦呢，万一她和特蕾莎修女通信的渡鸦被谁无意中射下来，看到了传信里的内容，那自己手上一张王牌岂不是就这么轻易被人摘走了？
于是陆瑶让特蕾莎修女和自己用拉丁语通信，并且不是普通的拉丁语，而是将所有配方关键词都进行了加密的拉丁语。
如此，陆瑶在和特蕾莎修女在通信过程中虽然丢失了三只渡鸦，但是陆瑶并不担心看到渡鸦腿上所绑信件的人会明白自己和特蕾莎修女在信中交流的内容，更别提盗走水泥配方了。
等到七月下旬，陆瑶收到特蕾莎修女来信告知，山里的水泥生产已经进入了稳定状态，由她从霍格斯堡带出来的一批仆人们都已经成为了水泥烧制的熟练工，陆瑶便传信给特蕾莎修女，让她留下信任之人看守水泥生产厂，而她则是可以筹备在接下来的夏收过后办的夜校了。
霍格斯郡进入七月中旬，已经到了太阳最热烈的时候，三月间播下的粮食也到了即将收获的时候。
今年郡北田地和往年有些不同。
第一是自从霍顿公爵去年冬天在自家土地里推行垄作法后，大家都看到了垄作的好处，冬天种下的地已经来不及改，于是今年春播的时候，几乎所有郡北霍顿家的雇农在耕种自家的地的时候，都开始用垄作法了。
这种好处是肉眼可见的，几乎所有霍顿家的雇农都发现自家的地里长出的庄稼比过去多了许多倍，不仅是发芽率和成苗率更高，而且在成苗后这些庄稼苗也远比以往随意撒播长出的庄稼苗长得更加壮，生长过程中无故死去的几率大大降低了。
与之比起来，像除草更方便，不易踩踏庄稼等等小的好处都不值一提了。
看着今年的庄稼长势，几乎所有霍顿家的雇农心里都憋着一口气，一口今年如果不出什么意外就一定能够大丰收的气。
这口气大家从三月憋到七月，中间眼睛一眨不敢眨，生怕自己心里这口气没提住，就遇上天灾，就遇上人祸，这份大丰收的希望就此破灭了。
好在得神明眷顾，今年的霍格斯郡无病也无灾，老天爷按时开太阳下雨，风调雨顺从年前一直持续到七月。
这时候，地里该长的都已经长起来了，大家抬头看天，只盼着这阳光更烈些，好叫今年的庄稼穗子更饱满些。
但是无论如何，今年都注定是个会远超往年的大丰收的年头了。
其次，去年霍顿公爵宣称要用什么施肥代替休耕，在冬天里种了一季的大豆之后，今年春播前又施了一次对方所说的肥，然后便让雇农将这些地和其他春播地一起种上了春播的作物。
到了七月，这些休耕地里春播的作物也和其他春播地里的作物一起长起来了，光只看长势和结穗率，这些休耕地里长的庄稼竟然都还不错。
这些休耕地里的春播作物按照霍顿公爵的安排，在后续和其他春播地里的庄稼一起又施过好几次肥，尤其是到了结穗期，霍顿家的人到各个乡下村庄的公厕来提肥料的时候那叫一个积极，闹得不少村子里的人日日让人去公厕里清点“内容物”，生怕这些人来得太勤，把公厕里的“宝贝”都用光了。
但是这些人目前也只是观望而已，他们在公爵的人来铲肥料的时候，把自己村子里的肥料也一起铲出来，按照公爵让管事对他们建议的那样，将这些已经发酵好的肥料堆到了村尾挖好的大坑里封上草料存起来。
肥料目前看起来是好，可毕竟还不知道最后是个什么结果，地里种的可是大家一年到头的希望，在没有确定结果之前，大家都不敢轻易用自己的地做尝试。
公爵赌得起，脆弱的中世纪雇农们却赌不起。
在这个时代，一点点意外就能叫他们家破人亡，要想在这个时代生存，所有底层人民都必须生而练就一副小心翼翼的心肠，因为不够小心的人都已经饿死了。
即使如此，看到公爵家的休耕地里长出的那些庄稼长势如此不错，不少雇农心中都忍不住蠢蠢欲动。
那毕竟是占他们所有土地面积三分之一的土地啊，每次休耕三分之一的地，也就意味着他们的收获要比原有的少三分之一。
这三分之一都足够再养活家里一张嘴了。
如果！要是！只要！只要公爵家的休耕地种出不少于正常产量二分之一的粮食，那么许多雇农就愿意为此赌一次。
即使学霍顿公爵用休耕地施肥种地失败了，那也只是损失一季的时间，有了垄作法之后大家的收入都面临着大幅度的提高，有了这些增收后，这些损失已经属于很多家庭能够承受也愿意承受的了。
一切都只看今年收获时到底能收获多少黑麦……
除此之外，还有一项便是公爵所说的要做的那个什么对照实验。
除了休耕地，今年所有的春播地，公爵都将它们分成了两半，一块地的二分之一施肥，另外二分之一不施肥，其余所有操作一致。
公爵说要以此证明施肥对庄稼的好处。
如今收获之日马上就要到了，只看这施了肥的庄稼到底能不能增产了。
要是能增产，休耕地的事先不说，至少以后所有轮作的地，大家一定铆足劲往里施那个什么肥——要知道，这半年下来，几乎所有村子都已经囤了好几大坑的粪肥了呢！
作者有话要说： 呼，今天到此为止了，明天继续~@V@