秦氏酒楼，今天开业，却成了现场打脸大会。
不错，几乎所有爱酒的人，都觉得自己的酒量很好。
在古代，一坛酒一两斤下肚，确实问题不大。
那跟和两瓶啤酒没啥区别。
但是，这白酒喝一斤，是什么概念？
虽然现场没人喝一斤，也暂时没人能喝一斤。
毕竟，这白酒，可比他们平时喝的酒烈多了。
他们喝一小口，就辣的不行，没了平时饮酒的豪迈。
半天时间，酒楼里就已经换了一批又一批来免费喝酒而被打脸的人。
他们进来时，都牛逼哄哄的要一坛。
转眼一杯下肚就迷糊了。
消息传的很快，长安城里秦氏酒楼出了一种烈酒，没人能喝一碗……
于是乎，不少人闻讯而来，让秦氏酒楼开业第一天，就火爆异常，甚至还需要排队，等待位置……
秦逸知道，酒这一步棋，走对了。
光靠美食，尽管吸引人，但流转速度一定没这么快。
而酒就不一样了，爱酒的人，就会出去说这酒的厉害和美味。
其他人不信，就来试试了，再加上现在喝酒是免费，不来白不来，点几个菜也就是了。
结果发现，菜也这么好吃！
如此一来，一天时间，这酒楼的人流量达到了几千，还有许多排队都没进去成的。
这样，即宣传了酒，又宣传了菜。
这个时候，秦逸基本上已经知道，这酒楼，一定火爆。
于是，第二天早上，秦逸就思来想去，给酒订了价格。
一瓶半斤装的酒，三十文。
少数高收入工人一天的工钱。
毕竟这酒可是高度白酒，几坛普通酒，才能酿出一坛白酒。
价格贵，也正常。
算上粮食，人工，基本上半斤酒的成本控制在十文以下。
故而，秦逸卖一瓶半斤的酒，至少赚二十文。
就以现在这个情况来看，光在酒楼里卖酒，速度太慢。
所以，秦逸准备，如果后续酒楼生意实在太好，那么就把白酒分出去一大部分，单独卖。
这样，可以供给更大的需求。
至于酒楼，昨天免费喝酒，但菜。饭菜也赚了不少。
平均一桌二百文的饭菜，秦逸依旧是对半盈利，十桌就是二两银子。
一天下来，百十桌饭菜还是有的，故而，这酒楼，靠饭菜，一天至少净收入二十两银子。
这已经很厉害了，换在现代，一天净收入五万元以上了。
第二天的晚上，秦逸在酒楼里看了账本后，发现这天光饭菜，净收入就是二十三两银子。
酒卖了三百多瓶，净赚六两银子。
这买卖，生意好点儿，一个月净赚一千两银子绝对没问题。
酒楼的红火，超过了秦逸的想象。
他低估了唐朝人享受的程度。
盛世大唐，不是吹出来的。
尤其这是长安，最不缺的就是有钱人。
故而，他这酒楼，在接下来的几天里，都是一天火爆过一天。
以至于每天在酒楼外面。都排起了队伍。
显然，美食效应起作用了，来的人不光为了酒，也为了美食。
秦府！
秦逸把一叠银票交给了李丽质，笑着说：
“这是这些天农药铺和酒楼的收入，二千两银子，本全部收回了，还赚了一千两。”