范彪总是能说出一些让刘伟无法反驳的道理，哪怕这道理已经极其反人类，哪怕刘伟已经揭露了范彪所做的这肮脏的一切，他还是能脸不红心不跳说出这些话来。
更重要得是刘伟竟然觉得这些歪理好像是这么回事，因为范彪提到的这些问题，他一个都回答不出来，因为确实没人吃了那些脏东西之后出事，刘伟没有，范彪没有，那些客人也没有，更重要得是那些食物还真的好吃，不然也不至于他们的餐馆生意红火。
实际上，刘伟还是吃了没文化的亏，他不知道什么叫做“伯克松悖论”，他只看到了没出事的这些客人，便以为吃了脏东西就不会出事，却忽视了那些可能真正已经出事，只是不知道源头正是范彪的饭菜，所以才没找上门来而已。
然而刘伟还是想不通范彪是怎么变废为宝，用精湛的厨艺去盖住那些脏食材的臭味，或许这也是一种魔法，可这种虚假的魔法又总是会带来恶果，所以他仍然有些犹豫。
范彪见刘伟已经低头纠结，说明了他内心的挣扎，现在正是彻底说服刘伟的大好时机。
于是，范彪拍着刘伟的肩膀，柔声道：“阿伟，你仔细想想。我曾经跟你讲过我的故事，我可是经历过很长一段讨饭的日子，那个时候连吃的都没有，如果有烂肉和烂叶子，那对于我来说都是奢侈品，甚至我还得去跟野狗抢食，结果呢？我不仅靠着吃那些垃圾活了下来，还健康得长大，所以我太了解哪些东西能吃，哪些东西不能吃。我说过，你不懂，所以我才瞒着你的，你不是想要一个真相，那真相就是这个。”
“可是…吃了那些东西，真的不会得……”刘伟不想说出来，因为他担心自己，毕竟好的不灵，坏的灵，他又是一个迷信的人。
“得什么？你怕得病？”范彪帮他说出口，然后摇头解释道，“俗话说祸从口出，病从口入，只要不断吃东西，不管食材干不干净，该得病的，终究会得病，肥肉吃多了会增高血脂，鸡蛋吃多了会胆固醇，海鲜吃多了会痛风。然而不吃东西，身体也会不健康，那么你又该怎么选择呢？”
“我…我不知道。”刘伟现在脑子一片空白。
范彪接着说道：“我早就想明白了，吃不吃，总有一天都会死，还不如一直吃下去，不管吃得是什么，只要好吃就行，所以我不管用什么做饭，能做到好吃，那就足够了。我花四五百买食材做饭，很好吃，可我花一百多买的食材做饭，依然同样好吃，我为什么不少花一点钱？少花钱就等于我们多赚钱，我们的目标不就是赚钱吗？”
刘伟听完范彪这些话，他只感觉自己全身都不舒服，像是生了一场大病，尤其是他的心脏，他觉得自己心里的病生得最为严重。
他指着自己心脏的位置，说道：“可是我…心里不安。”
“你是因为自己吃了这些东西感到不安，还是因为别人吃了这些东西感到不安？”
“都有。”