于石弓似乎学到了酒店的做事原则，恭敬道：“多谢阿来小哥，以后我父子俩还得你多多照顾。”说着从包袱里拿出一根纸烟递给他，阿来摆手不要，打量一下于连宗，笑道：“这是你仔？”于石弓见于连宗愣着不动，打了一下他的脑袋，于连宗才傻乎乎地点点头，“于连宗，你叫他宗仔或阿宗就行了。”于连宗来到一个陌生的环境还不适应，不知道说什么好。阿来见这两父子淳朴至极，疑问道：“向老板花大价钱请你俩来的？”于石弓连忙摇头道：“不是，他们看我和宗仔可怜，就大发善心叫我们来做事，有吃有住就行，不提工钱。”接着把小吃摊被“百二友”打砸的事情大致讲给阿来听，阿来点点头，面露惊色道：“原来是厨房大师呀，以后还得请于师傅多多照顾。”于石弓谦卑说不敢不敢。阿来见要去为客人服务，回身出门时候像是记起一件重要事情，机灵的双眼瞅瞅门外，见没人小声对于氏父子说：“你们可不要冒犯厨房内的全师傅，他是向老板的老表，靠着亲戚关系随意欺压我们这些吓人，心眼小得很。”说完整理一下制服，若无其事地走了。于连宗和父亲互相对视一眼，对着阿来点点头。
向华东给他们安排的房间不大不小，刚好适合两人住下，对于这对贫穷父子来说算是高档房间了，当下父子打算要在这里好好替向老板干活，有了小吃摊被砸的教训，以后只顾在厨房内做好自己的本职事情，绝不冒犯顶撞其他人。于氏父子觉得累了，在房间床上躺下休息几个小时，随时待命进厨房做事。结果没人喊他们去厨房做事，反而是阿来敲门提醒他们吃晚饭，父子俩跟着阿来来到供下人吃饭的房间，只见里面已经坐着好几个人在埋头吃饭，一大锅白米饭，两大锅菜，一素一荤，比不上正厅饭桌上的菜色。这几个人都穿着白色洁净的厨房制服，阿来介绍于氏父子后他们只看了一眼微微点点头，就继续吃饭。于连宗和父亲恭敬地对他们一笑，想来大家都是来酒店打工的，没什么好近乎，以后有的是时间互相熟悉。于连宗看得出，虽然大家没有什么表情，但绝对多数是面善的。于石弓在吃饭时问阿来自己和宗仔到底怎么做事，阿来先是敷衍几句，再神秘兮兮地说：“等今晚酒店打烊再说，先吃饱。”于石弓哦了一声，不再问什么。
到了晚上逼近凌晨时刻，酒店的顾客才少了许多，厨房里的人在有空歇息。这时阿来到于氏父子房间敲门，说是向老板亲自摆宴给两人接风。于连宗和父亲受惊若宠，恭恭敬敬赴宴。两人随阿来来到一个小包厢，围着一张四角桌子坐着三个人，桌子上摆满了酒菜，菜色红红绿绿，还冒着香气，父子二人进屋前就闻到了一阵浓香。居中的是向华东，他左边和右边各是一个师傅模样的中年男子，于连宗一进门就和父亲低头哈腰问好，向华东微笑着招手，叫他们坐下，阿来应声出去。向华东展示出高贵而亲和的风度，道：“于师傅，宗仔，在我身旁的就是你们以后在同一厨房做菜的全师父和周师傅。”父子两人怔了一下，脑海里浮现出阿来提醒他们的场景，接连向两位师傅恭敬地打招呼，果不其然，那位和向老板是老表关系的全师傅一脸傲气，虽有收敛但是瞎子都能看得出来，盛气凌人，似乎别人欠他钱不换一样，于连宗心里一丝不爽闪过。一旁的周师傅和蔼可亲多了，厚道地回礼，全师傅可能是碍于向老板在这里，卖他一个面子，微微露出了好像千年才展露一次的笑容，但周身高傲的神气还是让人不战而栗，向老板似乎忽略了这略显尴尬的场景，周师傅看起来也不在意。
父子二人近距离看了一眼桌面上的菜，不禁一怔，只见碟子上有鸡肉、鱼肉，豆腐等，还有一大碗蛇汤，几段蛇肉半浮在浓汁上，看起来鲜美好吃极了。向华东看了于氏父子的疑惑，笑道：“这是店里两位德高望重的师傅亲手为你们做的美食。”接着指出油红的盐焗鸡、软嫩的清蒸鱼、榕蛇肉汤是全师傅做的，而麻婆豆腐、辣椒炒肉、鱼香肉丝出自周师傅之手。说得于连宗口水在舌尖打转，这些美食看上去非常好吃。于石弓则表示太隆重了，抄几个小菜就行了。向华东看着两个师傅，继续道：“全师傅是我的表兄，精通粤菜各种菜肴，手艺好得没的说。周师傅是我们酒店的川菜大厨，川菜是一个重要的招牌菜，店里的口碑全是这两个大师傅的手艺支撑着。”周师傅谦虚笑道：“哪有，向老板真是过奖了。”而全师傅夹了一口菜仍在嘴里，看都不看于氏父子，不屑道：“于师傅，敢问你都会做什么菜？”
这等傲慢的口气，于石弓咯噔一下，心思委实不舒服，但哪敢得罪他，道：“早年在梧州各个饭馆打过短工，就会做一些小吃夜宵。纸包鸡、还有竹升面、炒河粉、煲仔饭都能做。”向华东赞赏道：“于师傅的竹升面做得不错，我上次去叶问师父那里路过时就吃过。”全师傅见不能问住于石弓，转眼看了一下于连宗，面露鄙夷之色，道：“这是你仔？”于连宗应声点头，心里再次不爽。接下来，全师傅提出了尖锐的问题：“我怎么听我表弟说，你父子俩惹了百二友那帮人，小吃摊被砸了，有叶问师徒救助，随后才有我表弟好心让你们来这里的？”这是赤裸裸的揭伤疤，于石弓脸色青一阵、紫一阵，不知如何时候，周师傅摇头微微一笑，似乎也无可奈何。向华东轻咳一声，满面容光中闪过一丝愠色。
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