夏季的夜晚要来的晚一些,但是学校放学的时间却依旧是五点半。
下课铃刚响,放了学的学生娃子如同脱了缰绳的野狗一样,嗷嗷叫唤着往学校外面跑。
回到家,祖父祖母早已备好了饭菜,洗个手就能吃到香甜可口的美味佳肴。
尤其是生活条件好的家庭,这些老爷子老太太们,恨不得把天上的星星摘下来,把全世界最好的美味弄过来给乖孙子孙女好好补补。
“奶奶,今晚上有啥好吃的啊,我都饿死啦。”
“我的宝贝金孙哟,今晚咱吃顿好的,奶奶给你特意买了野生鳝鱼回来,咱今晚吃鳝鱼炖汤。”
“切,鳝鱼有啥好吃的啊,都吃腻了,一点都不好吃。”小孙子撇撇嘴,平时自家爷爷奶奶就没少买鳝鱼回来吃,想不到今天又是鳝鱼,他都吃腻了。
“我的好金孙,咱今天的鳝鱼可不同,你信你尝尝。”六十岁的老大妈献宝一样故作神秘,然后从厨房把热气腾腾的鳝鱼炖汤给端了出来。
“能有啥不同啊,不都是鳝鱼嘛,老早就没有以前的味道了,吃着还膈嘴,硬得很。”
这个时候,工作了一天,浑身疲乏的主家人回来了,听到自己老妈在和儿子炫耀,随口抱怨了一句。毕竟,在这个大规模养殖鳝鱼的时代,现在鳝鱼的口味早已没有了他们这批八零后小时候吃到的特有爽滑香甜,剩下的全是肉多但粗糙的人工饲养物种。
“儿子,今天这鳝鱼可和以前不同,这可是从福禄大仙瓜瓜藤下面刚挖出来的,你说特别不特别。”
老人家翻了个白眼,自己本来还想和金孙卖个关子,没想到自己儿子就拆自己台,她哪里愿意,直接就说了出来。
当然,之所以有这个底气,那是因为在炖汤的时候,自己尝味的时候,小小的喝了一口鳝汤,那味道绝对能糊得住人。
“好啦好啦,较个啥劲啊,大家伙都吃饭吧。”
女主人也收拾好餐桌,帮着准备好碗筷,就要尝尝今天这汤有啥不同。
一家人围坐一团,吃饭之前先喝汤,这是一家人养成的习惯。好东西自然会被老人优先金孙,满满的一大碗鳝鱼肉汤端放在小孙子面前,老人家刚准备端第二碗给自己儿子,就出现状况了。
“奶奶,奶奶,我还要,我还要。”
“兔崽子,你这不才喝了一碗嘛,先吃饭,等会儿再喝。”看着儿子撒娇的还要汤,当老子的没同意,直接就要教育起他来。民以食为天,饭桌文化历来就有,每个家庭吃饭都有他的习惯。
“哼,才不呢,我就要嘛!”让男主人有点意外的事,一直听话懂事的儿子竟然撅起个嘴,一把站起来就抢过了奶奶手里的鳝汤,也不怕烫嘴的咕噜咕噜一顿喝,三两下就喝了个精光。
这下,是个人都感觉到不对劲了,他老爸叶不含糊,自己也起身端了一碗过来尝尝。
满满的一汤勺汤汁下嘴,瞬间感觉整个舌头都化了,浓烈的香气充斥蓓蕾,将鳝鱼特有的甘甜直溜溜的传入神经系统,反馈给疲惫不堪的大脑。
香气扑鼻,汤汁的味道不是那种人工制造的味道,那是纯天然来自小时候乡野的甘醇,那是小时候无忧无虑撒开脚丫子乡间乱跑时的自由奔放。