国庆节一过, 一阵秋雨一阵凉。斯江和景生都换上了长袖，学校里各个兴趣班也开展得有声有色。茄汁鹌鹑蛋考过后，学红烧大排。男生们最最开心, 有肉吃。考试这天一个个把大排骨敲得震天响。斯江得了景生的指点，先把排骨边缘有皮带筋的地方切开几个切口。师傅看到了，夸她很用心。
“我上堂课示范的时候做过这个动作, 特意没讲解, 今天一圈看下来, 只有阿拉迭位（我们这位）漂亮女同学注意到了。”
师傅拎起斯江案板上的排骨示意：“看到伐？此地, 此地，有筋的地方都要开口，不然大排进了油里，热胀冷缩大家都知道的, 但是肉要胀开来，被筋箍牢了, 怎么办？只好翘起来卷起来, 卖相就难看了, 受热还不均匀。大家记牢了啊, 学烹饪，一定要用眼用手还要用心。将来不管做什么工作，没哪个师傅会一个动作一个动作手把手地教你们的，全靠自己用心去看，懂了伐？”
教室里一片掌声。斯江红着脸把大排用刀背敲到薄纸一片足以透光, 才裹上面包糠。炸透的大排香味诱人, 林卓宇等不及红烧就偷偷摸摸啃下一大块。
“师傅，其实阿拉（我们）学学油炸大排就够了，炸大排更加好切（吃）”。被师傅捉了个正着的他企图负隅顽抗。
“阿拉上海小菜, 红烧是精髓，浓赤酱油，酱油、黄酒、盐、糖、水，勾芡，配比相当重要。现在条件是比老早好交关（许多），但是也不可能顿顿有肉吃，侬炸大排三口五口吃下去，没哉，红烧大排勿一样，一碗汤汁，侬好再切三碗饭，拎得清点哦蛋桶同学！”
同学们哄堂大笑。李南笑得手软，刚刚出油锅的大排飞过盘子砸在地上，她目瞪口呆中师傅迅速一把捡起来，甩了甩丢回油锅里。
“高温杀毒，没关系，反正我不尝了，侬私噶切，覅要紧格（反正是你自己吃，不要紧的）。”师傅眯眯笑。
教室里尖叫声拍台子声哈哈大笑声交织在一起。
师傅举起手来示意大家安静：“我友情提醒大家一件事啊，出去吃饭千万不要嫌便人家菜做得不好要求重做。阿拉正规饭店里当然会得规规矩矩重做，但是大部分饭店里，菜端回去，说不定就会经过这趟磨难，还有种恶劣的小工，吐口涎唾水抖点香烟灰都有的，报纸上都登过。”
这下教室里更加炸开来了。斯江笑得肚子疼，她把师傅的话当成笑话听，反正大舅舅的东生食堂里从来没发生过这种事。
出锅的成品大排切出一小块，浇上汤汁给师傅评分，剩下的自用。斯江带了饭盒子，小心翼翼连汤汁一道装好，准备带回家给外婆、景生和斯好尝尝自己的手艺。男生的几口就当场吃完了。
唐泽年笑着问斯江：“我实在吃不下，没带饭盒子，我这块大排你带回去算了，放心，我这块就比你少三分，肯定不难吃。”
斯江忍俊不禁，想到斯好的谗样，欣然接受了这份“礼物”。
步出教室，一个女生的影子被夕阳拉得颀长。
“斯江！等等。”
王璐急步走了过来。斯江头皮一麻，她一点也不想做知心妹妹，尤其在景生已经和王璐说清楚后，她更不想变成王璐曲线救国的那条线。
唐泽年十分善解人意，立刻笑着叮嘱：“那我和李南在停车棚等你，记得今天托福课要测验，你快点。”
今天并没有托福课的斯江感激地朝他点点头，李南做了个鬼脸，和唐泽年嘻嘻哈哈走远了。
王璐勉强笑了笑，低下头：“对不起，斯江，我知道我这样子不大好，不过我实在忍不住——”
斯江背后对王璐颇多腹谤，但真对上她这么愁肠百结的模样，却又不由自主地心软了。
“你找我做什么？”
王璐沉默了片刻，突然伸出手压了压眼角。
斯江有点慌：“王璐，你？”
王璐带着泪抬起头笑了笑：“老难为情格，对不起，我就是想问问顾景生喜欢的那个女生，到底是谁？斯江你肯定认识的对吗？你放心，我不会去找她的，我——我就是想知道她是谁？想知道我哪里不如她……”
斯江傻了。
“我哥喜欢的女生？！”
王璐咬住下唇点点头，吸了吸鼻子：“他亲口告诉我的，还说那个女生有喜欢的男生，不喜欢他，我不相信，除非我看到那个女生。斯江，请你告诉我。我就去看一眼，看一眼我就死心。”
斯江怔怔地看着王璐，脑子里嗡嗡嗡地响。刚才对王璐的同情和同为女性产生出的“物伤其类”全没了，铺天盖地冲入她心里的是巨大的酸楚和难受。戏剧化的场景无需构造就自动浮现在她脑海里。和大舅舅一样深情专一的阿哥，爱而不得，远远注视着“那个女生”，而那个女生却和她喜欢也喜欢她的男生笑语嫣然。阿哥在夕阳下落寞离去。
“我妈一辈子就只喜欢你一个人。”
所以，阿哥说的其实也是他自己吗？他一辈子就只会喜欢那一个女生，偏偏那个女生还不喜欢他！这个世界上，阿哥有他喜欢的女生了，这个世界上，竟然有女生不喜欢阿哥？！
“斯江？”王璐被斯江脸上的泪水吓了一跳，她其实一直感觉得到自己不被斯江喜欢，但她把这个当做棚户区和老洋房间的天然疏离与敌视，并不放在心上，她实在没想到自己“失恋”的狼狈姿态裸露出来后，没有被斯江嘲笑，反而得到了她的理解。这种理解太过宝贵，这一刹那，王璐把斯江引为了毕生知己，全然不知道这泪水并不是因她而流。
“斯江？”
景生踢完球，教室里没找到斯江，车棚里遇到唐泽年和李南才赶紧跑了过来。
两个少女泪水盈盈地看向他。
那个长手长腿的十七岁少年，风一样地飞奔而来，鲜衣怒马的感觉。
斯江心都碎了。
景生有点紧张地看看王璐：“没事你们？”
王璐匆匆拭去泪水，她并不想在景生面前流露出脆弱和嫉妒的情绪。
“我先走了，谢谢你，斯江。我明天给你带一些托福的参考资料和磁带，对你肯定有帮助。”王璐还记得对着景生微笑道别，不忘叮嘱他一句：“下乡学农的清单记得认真看，东西带带全，你们炊事班要提前两天去的，别忘了。”
“嗯。再见。”景生颔首。
看着王璐离去，景生接过斯江手里的书包和饭盒。
“大排成功伐？考了多少分？”
“九十五。”斯江擦了泪，闷闷地跟着他走向车棚。
“阿哥。”