李屠户虽然跋扈，但他也知道和气生财的道理。
看见叶瑛过来买肉，对于这种潜在的大主顾，自然是笑脸相迎。
叶瑛有的时候，偶尔也会光顾一下他的肉摊，买上一些新鲜肉回去。
可今天她不买就算了，居然还一点面子都不给自己，连个话都不回，这就让他气得咬牙切齿了。
不就是开个破客栈的嘛，有什么了不起！
看见叶瑛她正比划着要前边那个郑屠户给她切肉，他眼里的怒火都快要蹦出来了……
天气热，他今天的生意又不怎么好，这猪肉再卖不出去，最后只能削价出售了！
他气呼呼的想，以后叶家要杀年猪，甭想请他过去帮忙。
可他好像忘记了，叶家的年猪其实从来没有请过屠户帮忙杀，都是叶家老三杀的。
虽然叶老三不是屠户，但是却有一门杀猪的好手艺，只是他目不识丁，又不会算术，加上做人太实在了，所以没有去当屠户卖猪肉。
这边，叶瑛在叶清的建议下花了三十六文钱买了三斤五花肉，又花了三十文钱买了两斤排骨，还花了八文钱买了半副猪大肠。
以前的叶瑛是从来不会买肠子这种东西回去的，她觉得这东西那么臭，做出来的菜能吃吗？
客栈里的廖师傅也不会做这种菜，所以她也从来没有吃过猪大肠做的菜，不过叶清要买，她自然就听着。
就在她们把东西都放进叶瑛带着的大篮子里头的时候，后面李屠户的摊位那突然响起一个熟悉的声音。