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第一百五十一章 腊月(1 / 2)

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蒋非在老宅和大伯、堂哥待了一个上午,把开农家乐的准备工作细化了一下。

回家吃了个午饭,他提着一袋鹌鹑蛋去大伯家。

蒋非去到一看,车子的后备箱还很空。

他伯娘搂着孙子晨晨在说话,看起来很开心的样子。

这次的气氛很轻松,跟以往大伯、堂哥堂嫂要出门工作时一点也不一样。

以前他们要出门,伯娘都是把后备箱塞得满满的,大米、青菜、鸡蛋、姜葱蒜……都要往里装。

离别的气氛也总是伤感的,不管是出门工作的人,还是留在家里的人,脸上的笑容大半是强挤出来的。

可这次不同了,蒋华和周静春是回城里辞职的,交接完工作,办完了手续就回来了。

慢的话,可能需要一个月的时间,刚好回来过春节。

快的话,可能半个月他们就回来了。

金妙对此次的离别伤感不起来,反而还得压着点儿兴奋。

她啥也没给他们准备。

倒是蒋非拿了鹌鹑蛋过来,蒋文康拿了鸡蛋过来。

蒋成杰、蒋华、周静春和晨晨上了车,降下车窗告了别。

看着车子消失在视线里,金妙笑着说道:“小非,大康,进来喝茶。”

“不了,伯娘,我回去睡个午觉,下次吧。”蒋非摇摇头拒绝了。

“我跟三哥一块走。”蒋文康说道。

“行,那下次吧。”

金妙摆了摆手,转身进厨房洗了碗筷,收拾完马不停蹄地跑去老宅打扫卫生。

一想到准备开起来的农家乐,她浑身都是劲,停都停不下来。

金妙连着几天都在老宅收拾,上厅、下厅、十个房间、厨房、走廊,里里外外的,搞起卫生来是不容易,而且还有很多杂物需要清理。

陈小梅和李家梦有空了也会过去帮忙。

蒋非偶尔过去凑下热闹。

他听妈妈说今天打算打扫自己以前住过的那个房间,忙完后过去看了一下。

“小非,这些是从你的书桌里拿出来的,你看看要不要留着?”

金妙看到蒋非进来房间,指了指放在书桌上的一个铁盒子。

“还有书桌,你初中用过的,要留着我就搬到储物间去,不要就扔了。”金妙又说道。

蒋非读初中时,书桌和凳子都要自带。

一个班上,有人的书桌长,有人的书桌短,有的新,有的旧,有的高,有的矮。

每次老师调个座位,还要考虑书桌的因素。

“这书桌,我等下拿去洗刷一下,搬到储物间先放着。”

蒋非说着,拿起桌上已经生锈的铁盒子。

打开一看,里面有俄罗斯方块游戏机、小人书、万花筒、铁皮铅笔盒、军旗……

俄罗斯方块游戏机,里面除了俄罗斯方块游戏外,还有十来种其它游戏。

其它游戏,蒋非都记不太清了,只对俄罗斯方块印象深刻,除了经典玩法,还有各种变体。

比如屏幕颠倒,让方块向上升,或是底部不断产生方块抬高已经放置的方块,再或者掉落炸弹炸掉方块等等。

一般游戏机的内置游戏中,会带有多种俄罗斯方块玩法,蒋非能捧着游戏机玩一整天。

他的这一台,是镇上刚有俄罗斯方块游戏机时,他缠着爸妈买的。

蒋非现在还记得当时是花了二十块钱买的,妈妈一路上给他算着,二十块钱能买几支铅笔、几个本子……

他是班上第一个拥有游戏机的,那时从书包里掏出游戏机来,他就是班上最靓的仔。

“舍不得扔是吧?那就留着吧,都算老古董了。”金妙看蒋非拿着游戏机呆住了,开口说道。

“嗯,留着吧,我擦干净还放书桌里。”蒋非笑道。

一看到铁盒里的东西,每一样都带给他很多回忆,他不想扔掉。

蒋非把书桌搬到水龙头下冲洗干净。

铁盒里的东西能洗的洗,不能洗的用布擦干净,晾干后重新放进书桌,搬到储物间放好。

蒋非顺便去了放着酒瓮的房间,看看娘酒的发酵情况。

一走进房间,一股酒香味扑面而来。

他掀开看了看,发酵得差不多了,可以往里加些白酒了。

……

“小非,明天你齐婶家宰猪,家里不做早餐了,你下来就去喝猪杂粥啊。”

陈小梅对儿子说道:“我定了三十斤前腿肉做腊肠,定了十斤五花肉做腊肉。”

“嗯,要不再定几根排骨?”

蒋非想起前两天在网上看的美食视频:“我看别人做的腊排骨挺美味的,想拿几根试一下。”

“我打电话给春花问一下还有没有。”

陈小梅拿起手机,打了电话过去。

讲完挂断后,她摇了摇头,说道:“你齐婶说,估摸了猪的斤数,都让人定完了。”

“好吧,明天做腊肠腊肉,我后天去镇上买排骨回来腊。”

蒋非听到被人定完了,也没有觉得意外:“村里养猪的人家太少了,腊月里宰上一两条猪,大家都抢着要。”

不像以前,家家户户都会养上一两头猪,到了过年或者小孩要开学的时候,宰上一头,过年的钱或是小孩的学费就有了。

“是啊,你齐婶明年也不养了,散养猪管得越来越严,听说有些地方不准散户养猪了。”

陈小梅说道:“养起来太麻烦了,你白叔和齐婶担心养着养着就被禁了。”

国家对于食品安全的管理严格了,和加强了对环保工作的要求,对畜牧行业进行了整顿,很多环保不达标的养猪场被迫拆除或者拆迁了。

对于散户的养殖也管得很严,必须严格地遵守各方面的规章制度,要求达到一定的环境才能饲养。

有些本来打算养一头两头,等着过年宰年猪的,一看这形势,都干脆不养了。

……

蒋非从山上下来,径直去了齐婶家里。

她家的猪没有送去屠宰场,直接喊了杀猪佬到家里宰的。

杀猪佬是指专门给乡亲们宰杀自己喂养的自用生猪的人。

放二三十年前,杀猪佬还是一个很吃香的行业。

农村里,家养的猪都是喊杀猪佬上门来宰杀的。

给乡亲在过年时杀的猪叫杀年猪。

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