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第三十五章 过桥面 凉面(1 / 2)

 “我们没敢说是你做的,只说是那个新来的厨子做的,”阿大皱着眉头,显然不太习惯说谎,“其实这两天给二少爷做饭的那个姓周的大厨,他也好厉害的,做了整桌的九州全席啊,可惜少爷嫌太油腻,都没碰上几筷子。”阿大颇为遗憾的摇摇头。

“九州全席?”骆碧心咽咽口水,“你家少爷还真是没口服。”

“是啊,都打赏给百草苑的下人了,”阿大按照骆碧心的要求把揉成条的面团缠绕到两个擀面杖上,“不过二少爷好像很关心你呢。”

“关心我?关心我什么?”骆碧心正在量米的手抖了抖。

“他问我们你去哪里了,为什么不给他做饭了,还说吃不到你做的饭他很伤心。姑娘做的东西很对二少爷胃口呢,现在有姑娘再给二少爷做饭吃他一定会很开心的。”阿大说着也露出一个憨憨的笑容。

恶……骆碧心背着阿大偷偷做了个呕吐的表情。那个小鬼会挂念他?只怕是黄鼠狼给鸡拜年没安好心啊!

“阿大!如果你们二少爷下次再问这菜是谁做的,你千万别说是我做的!”骆碧心认真的看着阿大嘱咐到。

“为什么?二少爷很喜欢你做的菜啊。”阿大有些迷惑。

“因为……因为如果你跟你家二少爷说了,我就不能再给他做菜了!这是大少爷答应让我再给二少爷做菜的条件之一!你明白不?”有人说谎不打草稿,信手拈来,反正有什么问题都推给那个小气鬼。

“明白了。”阿大了然的点点头。

“很好!对了,别忘了也把这件事告诉阿二,他说话心直口快,万一说出去就不好了。”骆碧心紧张的吩咐道。

“这个自然,我不会让他乱说的。”事关二少爷的饮食,阿大也严肃起来了。

骆碧心满意的笑笑,一边接手其中一根擀面杖,示意阿大拉紧,然后拉着这一头不断往后退,足足拉出了半丈远。

她不知道祁镇钰是怎么封锁消息的,但似乎阿大并不知道今天下避风堂发生的事情。

“碧心姐,碧心姐!锥子来了!!”阿二正好也风风火火的跑回来了,路上还撞翻了另一个厨子的菜篮,差点被厨子踹一脚。

骆碧心把面收好放到滚水里煮,转身接过他手上那根锥子,试了试还挺锋利的。

“乖!~帮姐姐我拔鸡毛去!”鼓励的拍拍阿二的脑袋。

“好!”听话的转身去抓了只鸡放血。

骆碧心给正在熬粥的炉子加了点柴火,就把那块一直用酱料腌渍着的牛肉拎出来放在案板上,拿着锥子,诡异的盯着那块无辜的牛肉,开始“嘿嘿嘿嘿”的怪笑。

阿大阿二只觉得好冷,这个骆姑娘又要做什么怪事?

深深的吸了口气,骆碧心双眼一睁,凶光毕露,恶狠狠的举着锥子就朝牛肉刺下去,一下比一下狠。

我刺我刺,我扎死你个小气鬼!我扎我扎!

“喂……哥……碧心姐是不是跟那牛有仇啊?”阿二胆颤心惊的悄声问阿大。

“别乱说,骆姑娘只是……呃……只是……”阿大也看的有点心惊肉跳。

刺够了,骆碧心长长的嘘出一口气,抬手擦擦汗,又摸了摸牛肉,觉得很满意的点点头。

“碧心姐……你,你干嘛要扎牛肉啊?它跟你有仇?”

“你想什么呢?”骆碧心好笑的白一眼阿二,挑了把顺手的刀开始切牛肉,一边解释道,“呐,你看,牛肉有很多的筋脉的,如果不把他们都弄断就烧的话会很难嚼烂的,现在我用锥子把那些筋脉都扎断了,自然吃起来就松嫩可口啦~”

“哦!原来做牛肉还有这么多讲究啊。都没见其他厨子用过这招,碧心姐你真聪明!”阿二嘴甜甜的拍马屁。

“那当然!~你碧心姐我知道的事情还多的很呢。”骆碧心洋洋得意的摇头晃脑。

一炷香的时间过去了……

“碧心姐,鸡汤熬好了。”

“好,用瓦罐装起来。阿大,牛肉粥怎么样了?”

“再加一柱柴就好了。”

“记的把熬出来的浮渣滤掉。”骆碧心一边大火快炒酱爆茄子,一边吩咐道。

骆碧心满意的看着眼前的两个食盒,一个是给大少爷的,一个是二少爷的,大少爷的里面有一盆凉面,一盆娃娃菜,一盆去头去尾的豆芽菜,一只生鸡蛋,一碟烤牛肉,一碗笋丝,一碗腐皮,还有一瓦罐鸡汤。

“我跟你说的都记住了么?”

“记住了记住了,要先把所有的东西都放到一个碗盆里,然后把鸡汤浇下去,搅拌一下就可以给少爷吃了。”阿二猛点头,还板着指头说给骆碧心听。

“没错!好了,你去给大少爷送菜吧!这面叫过桥面,是凉面哦!!千万记得要等他喝几口汤再回来!”骆碧心抑制不住的想笑,只能拼命的忍着,嘴角拼命的抽搐,浑身发抖。

“碧心姐又开始发疯了……”阿二嘀咕,招来阿大的一个栗子敲在头上。

“为什么叫过桥面?”阿大第一次听说这种面。

“因为走过桥,所以面凉了嘛!”阿二断章取义。

“去吧去吧。”骆碧心挥挥手,示意阿二快点去,她等不及要听好消息了。

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