毛榛子,一直都是东北向外输出的特产之一。
不仅仅是许多其他外乡人喜欢吃毛榛子,就连国外对于东北的毛榛子也是十分热爱。
相对于大品种的榛子来说,这种只有指甲大的榛子味道显然要更加浓郁香醇,而且搭配各种巧克力、甜品,或者是做成榛子酱,口味都相当的受欢迎。
相对于国内单一的吃法,国外要更加丰富,需求量也要更大些。
也正合适因为这些原因,所以才让一直作为出口的坚果东北毛榛子一直供不应求,越发稀缺。
不过毛榛子产量虽然不多,可在东北的深山里,这种毛榛子树却并不少见,只是因为太过于消耗人力,所以没办法做到商业化。
只是在秋天的时候,附近了解山林情况的村民或走山人过来采那么一大筐回去自己炒着吃。
“怪不得毛榛子这么贵。”
“这毛榛子确实好吃,反正我觉得比大榛子味道好。”
“好像榛子树长得地方都挺偏僻的,想要运到山下还真有点困难。”
“要是这么说,这个价格我倒是也能接受。”
“主播离林区住的这么近,那不是随时都能吃到毛榛子?羡慕!”
“住在林子附近就是方便,各种山货根本不缺!”
直播间中,不少人都纷纷投来羡慕的神色。
当然,东北的山林里,除了榛子树之外,其他的灌木也是不少。
赵觉:“这片林子距离鸭园村的距离并不远,而且物资也算的上是比较丰富,每年往返其中的走山人都不在少数。”
“像是到了秋天,山林里就更热闹了。采野菜的、采蘑菇的、打松塔的,摘榛子的。还有山上走山采山货的。”
“有的时候天气好,一片山头还能看见不少熟面孔。”
回想从前跟着爷爷走山的时候,天不亮村子不少农户家里便开始亮灯收拾。
不过四五点钟,路上就已经能够看的见拿着筐准备上山采摘的村民,有的时候大家还会结伴一起走。
只是个人各家也有一些自己知道的山窝子,便会逐渐分散开。
等到了临近黄昏的时候,大家又默契的山脚下互相等待,分享一天在山林中的收获。
虽然有羡慕,却没谁眼红嫉妒。
毕竟走山不仅是门本事,运气在这个行当中,也是十分重要的一个部分,嫉妒也并没什么用。
“想要走山的收获多,不仅要观察山林里周围的环境,也要时刻注意着附近山林的情况。”
“毕竟山林不像城市里的公园,这种原始的森林环境每时每刻都可能有意想不到的危险和意外发生。”
“像是獾子、野猪、棕熊,有的时候甚至还有东北虎,天气暖和之后,山林里的蛇更是随处可见,这些都需要十分注意。”
所谓眼观六路,耳听八方。
在走山的行当里,这八个字依旧十分受用。
一边和直播间中的网友们介绍着山林中的情况,一边四处朝着周围搜寻自己的目标。
如今的山林中树木还未发芽,积雪融化,原本地上沉积的叶片和土地便露了出来。
经过一冬天风雪侵蚀,地上有不少倾倒的树木,还有一些腐烂的树桩,这样看着,倒是颇有几分萧条。
不过对于走山人来说,最喜欢去的,反而就是这种地方。
毕竟很多菌类,像是木耳灵芝一类的,最喜欢在这样腐败的树木上生长。