赵觉伸手揉搓，打算将手上刚刚挖婆婆丁时溅上的浆汁洗掉，不过搓了半天，也顶多把上面的一层黑色印记搓淡了些，依旧没洗干净。
“果然还是得回去用刷子才行啊。”
看着那手上的印记，摇头笑道。
“这水，好清啊！”
“四月的水，肯定凉啊。”
“哇，这水也太清了吧！”
“才半个多月，没想到冰都化干净了。”
“主播一会还挖野菜吗？感觉好有意思！”
“好像和主播一起去山里挖野菜！”
“这水可比上次看见的浑江河水清多了！”
赵觉点头。
“确实，东北的河流都是黄海的分支，所以河水都比较浑浊。”
“像浑江河，河水滚滚，颜色如同黄土一样，根本看不清水下。不过这大山里的水可不一样，别的不说，就像眼前这条河，可是纯正的山泉水汇集而成的河流，水质自然清。”
“再说说我们东北比较有名的长白山天然泉水，那也是纯正的山泉水，每年都吸引不少开发商过来，经过简单的加工，然后做成瓶装水运往各地。”
“而那，也不过就是去万千山泉水里被发现的一处而已。”
听见赵觉拿长白山的矿泉水举例，立即引来不少网友的共鸣。
“长白山矿泉水吗？我喝过，确实好喝！”
“我也喜欢喝长白山矿泉水。”
“有区别吗？我喝着都差不多啊！”
“原来那水也是东北的？我竟然今天才知道……”
“对对对，我这个本地人喝水只喝长白山矿泉水！”
赵觉笑着点头。
“好的山泉水，确实连我们本地人也会特意挑回来喝。”
“不过山泉水也是分硬水和软水的，可不能随便在山里找到个泉水就直接喝，那是会坏肚子的。”
山泉水的定义很广泛，只要在高嵩的山体中冒出来的水流，都可以被成为山泉水。
而山泉水形成的原因，大体却只分为三种。
一是雨水汇入地下水，导致地下水压太大反涌，这样的山泉水，一般在夏天这种连绵的雨季，山里就很容易出现这种短暂的泉水。
另一种也是和压力有关，不够却是纯地下水受压，所以反涌形成上冲的水流。
这种水的位置一般都比较低，一旦形成很难消失，很多山中的河流，几乎都是这个原因形成的。
而第三种，便是冰雪消融而人汇入地下的山泉水。
不过无论那种原因，经过大地过滤以后的山泉水的水质都十分纯净，几乎看不见任何的杂质，而且矿物质也是相当丰富。
赵觉和大家解释着山中泉水形成的原因，倒是叫不少人感叹其中的神奇。
“所以，山泉水就是地下水呗？”
“那这河里有鱼吗？”
“一般住大山附近的人都喝不惯外面的水，大山里的水，确实味道和口感都更好。”
“那这水里要是有鱼……肯定好吃！”
赵觉附和。
“还真是，这种山泉水中的矿物质多，浮游生物很少，鱼儿能吃的食物很有限，所以确实鱼儿不多。不过……”
“这种水中的鱼儿，肉质可比一般的鱼儿要更紧实，而且味道也更鲜美。”