何家镇郊外的何家酒庄与何家药庄两庄主其实是俩叔伯兄弟，这两个小山庄中，何家酒庄其实小到基本上不能称其为酒庄，这就是老范一家三口偷吃粮食的这家人，从外边看起来，其实更像一个农庄。
当年何老太爷花重金将这两个儿子分别送去了逐日道观和玄青观做俗家弟子，为的是叫俩儿子帮观里做事之时，有机会的话能学点岐黄之术和酿酒之法，等学得一身本事回来，就可将这家业交给俩儿子手中。
老大何其山在逐日道观做事，按耐不住私心，偷偷摸摸混入丹房私自抄录几种丹药秘方和炼丹之法，被道童捉住了，执事道人检查了四周，没丢什么珍贵药材，就打了他二十板子，丢出山门，却忘记了将那几个已经塞入怀中的丹方收回。
何其山不敢回家，去了附近一家医馆拜师，几年之后，粗通医理，将原先那丹方又拿出来研究，结合这家医馆调配药丸的方法，自己实验着调配了几副，当然炼不成丹药了，不过那药性粗略的与原本丹药的药效相仿，虽然副作用不小，却也能将几种病症来个药到病除，至于其他那些多出来的头晕耳鸣，气血不调等不适症状么，大病之后，总是要小心调养的，没什么大事！
何其山带着自己仿制的药丸回到了何家镇，自称已经从逐日道观学成回来，何老太爷看着那传说很神奇的黝黑药丸，开心的不得了，当场决定，出资给大儿子开药馆。
老二何其水在青玄观山下做知客，哪里能接触到酿化仙酒之法。接到家书，听得老大已经学成回家，心里那个急哦！自家家业本来就不厚实，这下由老大先开始用起来，将来轮到自己，还能剩下么。
赶巧不巧，老二正赶上那恶蜥偷酒，两大馆主奋起直追，将观里几十平米院落夷为平地，飞起的大物件更是砸中了周围不少建筑，观中乱做一团。
何其水自告奋勇来观中做苦力，终于功夫不负有心人，在一个厢房之中捡到一本酿酒之法，如获至宝，立即揣入怀中，谎称扭伤了腰，下山就医途中，立刻直奔老家去了。
半路上拿出那本秘籍研读，才发现是本残书，少了后半册，仔细研读之后，起码这酒的前三道工序还是蛮全的，后面缺了的似乎不算很重要，眼下头等大事当然是回家分家产。
何老太爷看着二儿子也学成归来，心里高兴啊，正好手中还有小半家底，就都给了老儿，何其水暗叹一声，这已经是万幸了。
所谓一山不容二虎，老二晚了点归来，只好另觅他处，在这小山谷前买了块贫地，上边建了几间房，下面倒是出尽全力挖了个大酒窖，酿起了那头三道仙酒。
缺了下半部分，这酒味完全没了仙酒的风采，前三道还只是在原酒阶段，为了能勉强入口，何其水借鉴了几种其他酒类的勾兑之法，倒也被他误打误撞，弄出了自己的招牌名酒：杏仁蜜。
那女儿红么，实在是比较烈，除了附近几个武馆贪图这里酒烈价低以外，就没其他客户来了，那杏仁蜜挺受何家镇大户人家喜爱，来此定酒的络绎不绝，可仙酒取材高级，成本方面极高，卖价么，却达不到天价，所以何其水一直比较拮据，这何家酒庄的扩建计划也是一再的拖延了下来。