第四十二结束
陈凡迷糊道:“你们走后我忙了大概一个多小时,没有人打扰睡得真好。”
他实在不喜欢一觉醒来就被吓一大跳,趴桌子上睡一宿也比那个强。
苏薤拉起陈凡道:“小凡你快过去啊,再过一会就没法吃了。”
她拉着陈凡去餐厅,那里女生们正在吃早餐。
刘大姐有些不确定的说:“小凡你试一试我们融合红油抄手、云吞面、肉燕、顺昌灌蛋和汆丸子的新菜。”
她端出一碗有肉丸子的云吞面,上面红红的应该是红油。
陈凡敏锐的说:“你们不会昨天晚上一起研究这个吧?”
没有女生找自己的清净晚上太少见了,看样子是大家一起在研究新菜品。
林宁点点头道:“这是我们中午准备做的限定商品,李霞、南嘉、刘大姐、云嫣、里菜姐、陆萍姐和筱慧姐为主研发的。”
她身前已经有四个盘子,那个新品味道应该不错。
陈凡意外的说:“堂姐你不是不能吃油吗?”
她记得堂姐吃的异常清淡,这种重口味的很难想象是她做的。
“我负责的是面条部分,为了解腻加入了里菜建议的菠菜粉和香料。”
她这些年吃了各种各样的清淡面条加上五姑的言传身教,一种新的细面问题还是不大的。
陆萍笑着说:“那个灌蛋的丸子皮是我做的双层皮,中间用卤过的的豆腐皮。”
她自豪的指着那个丸子,陆家家传的丸子可是一绝。
李霞笑着说:“我负责的是需要捶打的肉燕皮,那个和我家买的潮汕肉丸。”
她揉了揉酸胀的胳膊,后面量产需要曹建功帮忙了。
宁南嘉笑着说:“灌蛋里面的馅料和肉燕馅是我准备的,那个用了灌汤包的手法。”
她自信的指着馄饨,那可是有汤汁的。
云嫣低声道:“我负责的灌蛋,好像没有那边大师傅放的多。”
她感觉自己对这个菜的贡献不大,其他人最少都负责了一个方向公关。
陈凡摸了摸她的头道:“我反正做不到这么快学会灌蛋,你能学会这个很不错了。”
他第一次见到有人这么快学会那么复杂的手艺,当年自己学习烤全羊用了将近一年。
陆戏端来一盆鸭蛋肉饼道歉:“这是副产品,你要来一份吗?”
看样子灌蛋记忆好难,那么多失败品最少一百多个鸭蛋了。
陈凡用筷子切开肉丸子赞叹道:“馅料里加了皮冻真是奇思妙想,那么多汤汁实在让人印象深刻。”
三层的丸子皮包裹道灌蛋口感丰富、味道咸鲜,搭配红油口感更加曼妙丰满。
中西真理香笑着说:“我这个面里加了微量腌渍梅,这个清爽解腻适合最后吃。”
她拦住准备吃面的陈凡,那个肉燕才是面条的精髓。
陈凡吃了一会肉燕满意的说:“外面是牛肉、里面是猪肉,两种肉的味道交相辉映太棒了。”
十六个馄饨他一口气都吃了,那个馄饨饱满多汁太棒了。
堂姐笑着说:“最好用面收尾吧!”
她对自己的龙须面很自信,红油中的绿色面条很有冲击力。
陈凡心满意足的说:“这是我吃过最棒的早餐,没想到你们一起合作咱们厉害。”
他揉一揉肚子去洗漱了,今天普通的缺胯袍佩德式大刀。
榕月拉着陈凡道:“咱们出发吧!”
这边几人往学校那边走了,网上的战争还没有结束而事情大条了。