“只有菜，没有肉。要是有肉吃就好了！”晚饭时，我看着桌上的菜，自言自语。唯一的一碗菜，是南瓜汤。已经连续吃了一个多礼拜了。</p>
“牛牛，”黄鼠狼低声叫我，“我们去抓泥鳅吧。”</p>
“嘘！”我手指着嘴唇，示意黄鼠狼别出声。我跟父亲说，我要端着碗到外面去吃饭，父亲没有搭理我，继续吃着红薯。</p>
小时候吃饭，确切地说，不是真正意义上的吃饭。很多时候，是各自端着一个碗，碗里都是一样，要么是红薯，要么是当季的菜，然后走到屋檐前面的公共地坪，与邻居的小伙伴们一起，互相看着彼此的食物，然后互相换着吃。</p>
刚开始，父母禁止我们这样做，认为那样吃饭是没有家教、没有规矩的表现。</p>
父亲常说，吃饭的样子能够体现一个人的教养。有教养的人，吃饭时不张嘴嚼，要闭着嘴嚼。每当这个时候，母亲就打岔，说这跟教养有什么关系啊。此时的父亲便会生气，觉得自己的权威受到了挑战。父亲向来认为，自己的知识多，懂得多，在家里说一不二。因为，父亲可是全村唯一的上过高中的书生啊。</p>
这种唯一性，经常从邻居们求助的眼光得以体现。那时候，很多邻居根本不识字。他们的远方亲戚写信来，里面写什么内容，根本看不懂，都会跑到我家里来，请我父亲读给他们听，一一解释，然后央求我父亲根据他们口述的意思写回信。</p>
但后来，随着家境日益窘迫，父母连养活我们都已经感到很吃力，根本没有心思在意所谓的吃饭礼仪，多数情况下，也就睁一只眼闭一只眼了。</p>
我端着碗，蹑手蹑脚地出门。走到公共地坪，不时地回头张望，远远地看到父亲仍然在低着头，吃着红薯。于是，悄悄地把碗放在一旁，跟黄鼠狼一溜烟跑了。</p>
田埂旁，塌鼻子和好哭鬼已经在等我们了。</p>
“好哭鬼，你怎么也来了，”我叫到，“快回去，仔细你娘叫你吃巴掌！”</p>
“我不回，”好哭鬼坚持道，“我就是要看你们抓泥鳅。”</p>
“牛牛，算了，让她留下吧。”塌鼻子打圆场。</p>
“好吧，但你不能出声，”我提了个要求，“会把泥鳅吓走的。”</p>
好哭鬼有个特点，就是咋咋呼呼。一旦看到泥鳅，就会尖叫，然后，正如我所预计的，泥鳅给吓跑了。所以，每次去抓泥鳅，我都会关照黄鼠狼和塌鼻子，千万别让好哭鬼知道。一旦她知道了，就会缠着我们带上她一起去。</p>
抓泥鳅有三种方法，一种是硬抓，一种是用毒水，最后一种是智取。</p>