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第二百六十四章 滋滋卡(2 / 2)

梅丽娜听后笑了笑,说幽兰身上有一种特殊的气质,一种超乎凡人的洒脱。

幽兰听后笑了一下,然后开始看车窗外的风景,梅丽娜很知趣的不再说什么话,而是专心的驾驶汽车。

半个小时后,梅丽娜将车停到了一座很有民族特色的饭店门口,这个饭店规模不是很大,眼下正是中午的饭点,很多人都在这个饭店外排队,等着进到里边。

幽兰推开车门走了出来,看到前边的饭店,一栋粉刷成淡黄色的二层小楼,大门的造型像一颗洋葱头一样,在饭店大门口的两侧,有很多造型奇特的火炉。

这些火炉在其他地方都见不到,是在平地上用青砖垒砌成一座长方形的造型,里边是中空的,用来做炉膛。

这些火炉共用一个炉膛,很多大块儿的木头在炉膛里燃烧着,在这个长方形的火炉上,密密麻麻开满了小孔,每一个小孔就是一个炉子眼儿,火焰从炉眼儿中探出头来。

一口口圆形的铁锅放在那些炉眼儿上,圆形铁锅里炖着不同的肉类,有的是羊肉,有的是鸡肉。

特殊的香味从铁锅中飘了出来,让人闻到后食指大动。

“这是当地最有特色的美食,叫做滋滋卡,一种很原始的炖肉,调味只用盐巴和洋葱,但是炖出来的肉味道很好,很多游客来这里,都会到这里品尝一下。”梅丽娜指着铁锅里的炖肉给幽兰讲述着。

“滋滋卡?”幽兰听后很感兴趣。

“恩,你看,肉在铁锅里被火焰煎的滋滋响,古老的人们就将眼前景象形象的描述了出来,用肉块在铁锅里发出的声音来做这道猜到名字,又形象,又美味。”梅丽娜不亏是专业的导游,将眼前美食的由来详细讲述了出来。

幽兰坐了很久的飞机,肚子早就感到饥饿了,她看着排队等着进去吃饭的人群,心里想着也不知道什么时候才能轮到自己进去就餐。

“我们不用等,我昨天就和他们饭店说好了,今天中午给我们预留一个位子,走吧,我们去品尝滋滋卡。”

梅丽娜点了三种不同的滋滋卡,一份鸡肉,一份羊肉还有一份鱼肉,桌上除了滋滋卡,还有一份米饭,当地的米粒很长,猛看上去,就像一节节的细面条一样。

除了米饭,还有几张白白的薄饼,梅丽娜拿起一张薄饼,将一块儿羊肉卷在薄饼里,然后递给了幽兰。

幽兰接过来放进嘴里,轻轻一咬,特殊的肉香立刻弥漫了整个口腔。

“太美味了,我没想到这个滋滋卡会这么美味,天哪,我还要再吃一个!”幽兰几口将嘴里的肉吞了下去,学着梅丽娜的样子,用薄饼卷起一块儿鸡肉,放进了嘴里。

“唔!更加美味!”幽兰看着梅丽娜说道,两人同时笑了起来。

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