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第五十九章【竹筒饭】(1 / 2)

 “大花你要给点力啊!”

自从大花找到伞把菇之后,黄晓英就将希望寄托在了它身上,大花在前面叫上几声,她就要跟着去看个究竟。(顶点小说手打小说)

可是希望越大失望也就越大,伞把菇并不是那么好找的,转了个把小时啥也没找到,不但黄晓英开始变得焦躁起来,兴致全无步履缓慢,三个小孩子也是一样的表情。

只有时不时出现的覆盆子最能调动大家的积极性,往往就是一伙人一拥而上,很快就瓜分完毕。

就方信和沈箮两人像是出来散心旅游的,落在最后的两人说说笑笑间,还能时不时地捡些木耳,挖些野菜。山里的资源丰富,野香葱马齿觅之类也不少,方信背篓里的重量也加重不少。

虽然有野果吃,但大家的消耗也快,一人吃了一个大水蜜桃也没顶多久,黄晓英就嚷嚷着生火造饭。

方信看看时间也差不多,便带着众人拾了些柴火去山涧的溪水边。在山里,柴火是最不缺的,方富民又像个猴子一样,树上的干柴也能被他弄下来。如果防火才最重要,所以方信选择在溪水边生火,这条山溪不大,但溪水没有受到污染显得非常清洌,几个沿着溪水而下,在旁边选了一处比较平坦的空地,安营扎寨下来。

方富民活泼好动,就带着大花去小溪里捉鱼捉螃蟹,其他人都想要真能捉到也能增添一道美味,也就任他去。只有方信出言,叫他往溪水下方去,别把水给搅浑了,方富民应声而去。

几个女孩子就洗菜洗蘑菇淘米,不过手头器具有限,方信就带了个大铝杯子出来,也就够淘米的。洗了蘑菇都不知道放什么地方,黄晓英问起方信时,他就让她开动脑筋,发挥主观能动性,他自己则拿着柴刀和手锯砍竹子去。

黄晓英只得把竹篮子清洗干净,用来装洗好的伞把菇,没菜刀就用手撕着对付。她随即又想到该如何盛菜盛饭的问题,总不能让她们用手抓吧,她把这问题对沈箮一讲。

沈箮却笑了起来,说是想要筷子还不简单,让方信用竹子削几双就是。至于盛饭装菜,不是还有竹叶和斑竹笋壳吗?他们来的时候就捡了不少笋壳,还都是那种比较新鲜的那种。

于是,两人又把笋壳清洗干净,洗好的野菜也香葱就放在斑竹笋壳上,还真别说,带着竹笋清香的笋壳闻起来特别有味道。

“我怎么感觉像是小时候扮家家酒啊!”黄晓英还颇有感触地说。

“我看也差不多,这不是最好吗?要真把锅碗瓢盆那一套用具带出来,估计得你背才行!”

黄晓英笑道,“哟,这就心疼他啦!”

“叫你乱讲!”沈箮伸手去挠她,这是黄晓英最大的弱点。

黄晓英忙笑着躲开,还嚷着说,“真霸道啊,还不许人说了?”

两个女孩子笑闹间,方信也把竹子砍好拖了过来,并开始忙活起来。

他选的是去年新生的黄竹,含水分比较多,适合烧竹筒饭,砍锯起来也轻松。然后把竹子锯成小段的竹筒,每个竹筒都留着两个竹节,他还特意在一边留了竹片当把手,以便翻滚着烧饭。

方信再把有把手那边的竹节,用柴刀敲着削尖的橡树枝,把竹节戳穿,这样就可以放米下去,还能方便地将竹节的洞堵起来。

每做好一个竹筒,几个女孩子就拿过去洗干净,方信也让她们洗上一些竹叶,好塞住竹节。

方信还把剩下的竹子都锯成只有一个竹节的竹筒,让她们一并拿过去洗干净,这些竹筒可以用来装汤盛菜,也可以当碗吃饭。他又用柴刀削了几双筷子和一个锅铲,这些东西方信懒得背都没带出来。

等她们把竹筒洗干净后,方信便让她们把泡好的糯米装入竹筒中,黄晓英还特意放了一些伞把菇进去,还回头问方信,“该放多少水啊?”

“自己估摸着放吧,对了,再放点猪油和盐,要不然不好吃。”

方信回答她的同时,开始搭灶,也就是用石头泥巴垒。小时候他们在外面野炊的时候,更喜欢用鈱子锹在土坎边挖泥灶,还做得有模有样的,有灶台烟囱下面还有漏火的地方。那样更有感觉,做工精致,也能享受到更多的野炊乐趣。但那样的灶使用起来很不方便,光添火就不方便,弄得不好饭都煮不熟。

像这样在空地上用石头泥巴垒起来的灶烧起来更方便,也不会轻易熄灭。

他搭好一个灶台后,几个女孩子已经麻利地将糯米装入洗干净的竹筒中,然后加入适量的溪水,并用竹叶紧紧封好口,女孩子做事细心尤其沈箮,方信倒是非常放心。

活泼的方雪还指着竹筒对方信说,“这个小竹筒是我的,这个大的就归你啦!”

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