第九十四章麦粑
这窝伞把菇也把方雪两姊妹的最后的力气耗尽，两人兴奋是兴奋，可就是往家里走的时候，迈不开步子，以踩死蚂蚁的速度前进。(顶点小说手打小说)
方信就帮着她们把蘑菇背着走，两个小姑娘空手走路，方雪这小丫头就又重新活蹦乱跳起来，还不时在路边摘些野花，说是用来编花环。
方信就唱路边的野花你不要采，方雪方梅也笑着唱了起来，两姐妹的嗓子不错，清脆悦耳。有些稚气，但沈箮听在耳里，却感觉特别的欢乐。
出山之前一行人还休息了一阵子，方雪当真给方信编了个花环套头上，说是给他遮阳，方信推辞不得，几个女孩子却一致同意给他戴。
沈箮还笑说要把他打扮得漂漂亮亮的，把个方信囧得不行。
不过这顶花环来得还真及时，出了山，几个人就感受到了夏日正午太阳的威力，身边热烘烘的不说，晒得头发都是热的。
方雪这才后悔起来把花环给了方信，可晒着也不是办法啊，她就地取材，摘了几片大南瓜叶顶头上。方梅和沈箮有样学样，摘了南瓜叶顶头上，同时加快了回家的步伐。
方信就笑她们这一行这都成游击队了。
游击队员们快步到达方雪家时，一行人也松了口大气。
胡一珍招呼方信和沈箮两人吃过午饭再回去，两人笑着谢过她，但没多停留，把方雪她们俩摘的蘑菇放下后，就径直回家。
到家时方妈已经将绿豆稀饭熬好，盛在碗里，放在桌子上凉着。看方信他们回来了，方妈就挂上铁锅准备做菜。
方信看灶台上发好的面团，顿时就乐了，问方妈说，“今天中午煎麦粑吃啊？”
沈箮感觉很奇怪，揉好的面粉应该用来蒸馒头才对啊不过她看这面粉揉得比较稀，要做馒头的话，估计还得加面粉才行。
可方妈却点了点头，说马上就煎，看他们采了很多蘑菇回来，便叫方信先去把蘑菇洗出来，新鲜蘑菇味道最鲜美。
沈箮过去帮着生火也想看个究竟，方信则去洗伞把菇，这窝伞把菇他们和方雪方梅对半分着吃。别看这些蘑菇新鲜的时候很大一堆，真正晒干后却没多少斤两，不指望着卖钱，也就随便分着吃。
沈箮拿火钳加火，方妈也就可以专心弄她的麦粑。她把面粉又揉了一遍，家里没种小麦，面粉是从集市上买的，以前自家种了麦子，打出来的面粉质量也不好。
等铁锅烧热后，方妈叫沈箮倒入菜籽油烧热，然后把油均匀地散在铁锅四周。
方妈这边就抓起一团揉好的稀面团往锅里放，方妈把面团弄得很稀，起初放进锅里的时候不成什么形状。但方妈技术熟练，直接用手在锅里的面团上压，将其压成薄薄的，这样更容易煎熟。当然，这形状就不用太过讲究了。
沈箮就看方妈接连往锅里放稀面团，然后用手将其压薄，煎了一会之后，方妈就叫沈箮用锅铲将这些面团逐个翻面。原本靠近锅底的一面这时候就变得凝固起来，煎得久一点的，上面还有了香喷喷的锅巴。