沈箮点头说，“是这个理，等菌裙张开最大的时候，才是收获的最佳时节。以往很多种了特别多面积竹荪的人，到了这时候就忙得脚不沾地的。面积特别多的，请人摘都摘不过来。我们这点还算好，我们两个人就可以搞定，这时候外面太阳好，还可以迅速晒干。”
“规模扩大后，可就没这么轻松了。”方信望了一眼那些种着羊肚菌的菌床，“到时候还得去买专门的烘干机回来，外面的太阳可不是时时刻刻都这么好的。”
“这是个必然的我们也可以调控一下，最好错开出菇，要不然，有烘干机都不一定忙得过来。我得把这点记下来，免得到时候又忘记了。”沈箮点头，这上面肯定不能省。
方信说好，就跟种出来的粮食需要及时晒干一样，这食用菌也是一样，迟了就坏了，前面的辛苦就全都白费了。
最初被沈箮和黄晓英寄予厚望的伞把菇的人工驯化工作，现在还没个底，毕竟，这样的模式虽然有一定的可行性，但也不能完全保证可以出菇。
倒是这些白蚁，被方信他们喂养得白白的，数量也相当多，那蚁后更是厉害，几乎一刻不停地忙着产卵。透过玻璃，方信他们也能观察到白蚁的生活习性之类的。
沈箮就笑着说，“天天看这白蚁忙来忙去的，我觉得我倒是可以从这方面入手，写出一篇论文来。”
“我举双手支持”方信当即表态。
“懒得去折腾。”沈箮随即却又说道，“我又不求出名，写了论文也没用，要能把伞把菇培育出来，就是最让人开心的事情。”
“我看也差不了多远啦能让白蚁成功繁殖起来，我们已经完成最基础也是最重要的一步了，你看看，都有几个副巢了。到时候肯定能长出三堆或者更多的伞把菇来呢”
沈箮笑他胡说八道逗她开心，方信却是一本正经的说，“我可说的都是实话，相信过不了多久，这些白蚁就要开始婚飞了。”
沈箮就开始琢磨着，“白养着它们也不好，我看这样吧，等它们婚飞的时候，我们就留下几对做种，其他全部用来喂鸡好了。据说这白蚁营养丰富得很，喂鸡最合适不过了。”
方信就笑着说，“营养那是相当丰富，可惜我们没那胆子去吃。不过让家里的鸡吃了，我们再吃鸡肉鸡蛋也是一样。”
沈箮嘿嘿笑，她也和方信商量好了，先不要忙去进行干预，先看一下人工环境的养殖下，能不能长出伞把菇来。如果不行，再从其他地方想办法，毕竟，他们进行这试验，就是想模拟原生的环境来长出伞把菇。
当然，捕杀婚飞的白蚁不算，事实上，白蚁在婚飞的时候，能存活下来的很多，绝大部分都会被外面的鸟儿昆虫之类的吃掉，便宜它们不如便宜自家的鸡呢
所以，伞把菇这方面，方信他们还需要耐心地等待才行。
方信倒是信心满满，倒是沈箮，心底还是有些底气不足。但这竹荪的培育成功又给了她信心来源，这竹荪的价格也不算低，室内产出来的话，就足够回本了。
等待竹荪长出来的时候，沈箮很是激动，因为看资料说菌球从早上四五点钟就开始变化，她就早早地调好了闹钟。
到早上四点的时候，就准时起床，方信自然得跟着一起。
沈箮还让方信拿数码相机拍照，这时候手机的像素就显得太低了。
在沈箮看来，即便是再成熟种植的食用菌，在她自己没弄清楚之前，还是要小心谨慎一些，考虑周全才行。
方信很是佩服她的这种精神，虽然在他看来，有空间泉水和空间泥土帮忙，出菇是最自然不过的事情。
“你真还没说瞎话不枉我们这么早起床。”菇房里，沈箮也亲眼见识到了竹荪的菌球的变化，仿佛就在一瞬之间，菌球先是形状发生变化，到一定之间之后，就又破壳而出。
沈箮兴奋地做记录，方信则在旁边当助手，看她开心的样子，方信也才觉得他所做的事情没有白费。
方妈早起的时候，看方信他们这边窗外透出灯光来，还特意问他们怎么回事。
方信就大声说，“竹荪今天出菇，我们早起观察情况呢今天的饭就交给妈妈了。”
方妈连声说好，她也知道这菇房里的东西对沈箮来说相当重要，也是她愿意留在这里的原因之一，毕竟农村资源还是有限的，种植食用菌，也能充分利用起来农家的这些原本不值钱的东西来。
沈箮吃过早饭后，更是一头扎进菇房里，方信倒是可以借机出去呼吸一下新鲜空气，他还去稻田里抓了一条鱼起来。
她这样一来，消耗也大，捉条鱼回去给她补补脑子，中午还可以吃上竹荪煮鱼，简直是一举两得。
回家后，方信则把要晾晒竹荪的簸箕准备好，还仔细擦了擦，放在在太阳底下晒干。
时间过得好快，这是沈箮在菇房里的感觉。
眼见着竹荪从菌球中冒出头来，然后一点点长高长大，又再展开漂亮的菌裙。就像感受一种新生命的全部历程一样，沈箮手里的数码相机不时照上几张，都快没电了。
临近中午的时候，也到了收获的时刻。
真动起手来的时候，沈箮才发现，人手再多都是可以的。
方信便把方妈也叫过来帮忙，方妈此前中国双孢菇，对蘑菇这类东西的采摘并不陌生，也知道错过最佳时候，蘑菇的质量什么的都会打折扣。这时候她正好闲着没事，自然高兴地过来帮忙。
在这之前，方信也对方妈讲了一些注意事项，比如要将菌盖去掉，在家里的话，还可以拿湿的毛巾将下面的泥土抹掉，这样就可以不用水洗。
看着菌房里菌床上生得满满的竹荪，方妈也乐得不行，当即便跟着一起动手，将摘下来的竹荪小心地搁放在筲箕里。
装了半筲箕之后，方妈便拿到外面早就准备好的簸箕里晒着，色泽也是相当重要的因素。
有了方妈帮忙，三个人却还有些忙过来的味道，但几个人都乐在其中，丰收的喜悦是怎么都挡不住的。
全部摘完之后，沈箮也长长地松了一口气，“总算赶着时间将它们给摘了下来，下回得错开时间来才行，要不然会累死的。”
看着外面簸箕的竹荪，方妈也估计了一下产量，应该如他们所说的那样，晒干后应当在二十斤左右。
按沈箮所说，这些竹荪就能卖出三千块钱的高价来。
方妈也感叹着说，“这可比种糯玉米还要划算得多”
沈箮则谦虚地说，“糯玉米的收入已经相当不错，明年多种一些糯玉米的话，收入也不会少到哪里去。”
方信则说，“这竹荪我们还只是尝试，等羊肚菌这类价格比较高的食用菌种植成功之后，收入只会更高。”
沈箮笑着点头。