搞餐饮其实也有些规律可循。
你要看市场流行什么。
前一世的时候，江远就恨佩服他家楼下的一个小老板。
那人投资也不多，但就是会跟风。
烤羊腿火了，他就投资干烤羊腿。黄焖鸡火了，就干黄焖鸡。
每一个项目干的时间都不长，长的半年，短的几个月。
每次都能赚的盆满钵满。
而且他抓时机特别好，在别人蜂拥闯进来，这股风要散时，他又能全身而退。
眼下，小龙虾就是这股风潮。兴安这边以前很少有人吃过这种东西。
而且这东西微辣偏甜，还有虾的鲜香味，女人小孩子也愿意吃。
.........
男人们喝酒聊天，几个女人一桌自然也是少不了热闹。
邱月娥身上穿着的那件呢料大衣，直接就成了话题的中心。
“月娥，你穿这件衣服真是太好看了！这呢料摸着可真厚实。这料子穿着舒不舒服？”
“还行。”
江锦莹爱不释手的摸着大衣，满脸的羡慕。
“这衣服多少钱？”
“140....”邱月娥不好意思的说道。
“这么贵！”江锦莹吃了一惊。
她现在一个月才28块钱，要买这衣服得攒半年多。
以前邱月娥到家里来，不是脸上肿一块，就是身上青一块，那都是被江远那个混蛋给打的。
但现在看来，江远确实是变了，看来对老婆和孩子都很好。
都舍得给老婆买这么贵的衣服了。而且看两个孩子这段时间也胖了不少，显然在家里吃的也是不错。
........
几轮酒下来，江远和老爷子之间也缓和了很多。
江远把之前老爹帮他垫的赌债钱拿出来还给了他。
江援朝一开始没接，说道，“你不是还在做生意，这钱你也不用急着给我！”
“不用，爹，我现在不缺钱，这钱还是还给你吧！”
见江远这么说，江援朝把钱接了过来。
“你记着，赌这东西，千万不能沾！这人要赌，这辈子就毁了！”
“爹，你放心，我已经彻底改了！以后再也不赌了！”
江援朝点了点头，随后目光在邻桌上扫过之后，又说道，“你大姐二姐还有你三姐对你是啥样，你要记着，将来能帮衬着，一定要帮衬着！”
“我知道！”
其实不用老爹说，江远也早就想帮几个姐姐一把了。
“大姐，二姐还有三姐，你们有没有兴趣和我一起卖小龙虾？”
“怎么卖？开店吗？”江淑英问道。
开店的话估计要不少钱。
又要租房，还要简单的装修，还得雇人，这些都是费用。
“不用，就是摆摊！”江远说道。“就看你们能不能拉的下来脸！”
这年头也没有城管，只要不影响交通，在路边支个小摊，根本没人会管你。唯一需要的就是脸皮要厚。
毕竟这年头，小商小贩在多数人的眼中，属于是不怎么体面的工作。
工人尤其是正式职工才是多数人想要的工作。
现在的工厂可没有后世工厂的那种套路，只要进了厂子，那厂子基本上就能管你一辈子。