先上来一盘椒盐炸红鲤,凤姐说道:“你们看,这鱼是旺子湖特产,这条红鲤,七八两重,炸出的红鲤鲜脆透亮,微辣爽脆可口,到嘴里醇香酥化。大家先尝尝。”</p>
肖婧彤拿起筷子挟了一块鱼肉在嘴里咂摸着说道:“香!脆!”</p>
夏晓爽抄了一块鱼肉送到口里说道:“鲜嫩可口!”</p>
蓝圣水也尝了块鱼肉说道:“好诱人的味道,让人爱不停口呦!”</p>
接着上来一盘削割成肉片的烤羔羊。</p>
凤姐说道:“这是北方的山羊,特别是羔羊肉嫩鲜美,用以太子岭的果木烧烤,清香醇正。有大草原野生的孜然香草籽磨成粉为作料,附以椒盐、蒜末、辣椒粉等,吃到嘴里,美到心里呢!”</p>
肖婧彤赶忙拿起筷子抄起一片来,蘸点孜然粉、椒盐,送到嘴里细细品尝,说道:“野香十足,没有羊膻腥味,确实好味道!”</p>
夏晓爽尝了一片也赞道:“滑嫩可口。”</p>
蓝圣水挟了一片品尝着说道:“果然好口味,让人停不住嘴了。我说凤姐,这么好的菜肴怎么没听你说过呢。”</p>
凤姐笑着说道:“这是厨房大师的手艺,他是蒙古族人,来到中原,本来想依他的厨艺为生,但没有饭馆用他。</p>