“好。”张梦洁应着又开始做了起来。
刚好小二吃完的时候，张梦洁做好了两碗:“你先把这两碗随便送到东西两间的其中一间雅房。如果里面有女眷就送到女眷手里，并且告诉他们以后但凡炎热的季节，用雅间的客人都赠送这样的沙果每人一碗。记住只有雅间的客人有，若是大堂里的客人要，那一碗要出一吊钱。”
一吊钱？小二再次懵了，他刚才岂不是吃了一吊钱？不过客人会出一吊钱买一碗这沙果吗？虽说这沙果的确是热天里的一爽品。不过这应该不是他担心的问题，小二带着不确定端起了两碗沙果。
小二刚走，许东家道:“若夫人无事我先去找厨子。”
“许东家别急，等小二回来再说。”
许东家以为张梦洁是怕这沙果没人会买:“夫人放心，这么好的东西一定会有人买的！”
“许东家误会了，我不是担心这沙果没人要，而是想与你说说刚才那小二。”
“石郎？他怎么了？”许东家不解道。
“他叫石郎？”不是家里很穷的吗？这个时代穷人家的孩子不都是狗啊，蛋啊来给孩子起名以示好养活的吗？这个名字可不像穷人家的孩子啊！
“恩，他祖家姓石，穷苦人家也不知道该给孩子起什么名，又是男孩，家人与邻人一直郎儿，郎儿的叫，后来刚才就叫石郎了！”
难怪！她就说这名字不是一个没有学识的普通人家能想到的。
“我是觉得先让石郎试试做不做得成这沙果，再决定是用他还是用厨子。”
“夫人怎会想到用他？他可只是一小二。”
别说是许东家了，就是对张梦洁从未怀疑的清雨，秋菊都很意外。
张梦洁没有直接回答许东家，而是问道:“许东家觉得石郎的人品如何？”
许东家想了想道:“我对这里的小二和厨子虽知道他们的一些情况，但不是很了解。百善孝为先，这石郎能在好吃的东西上第一个想到相依为命的祖母，这人品自是不会太差。”
张梦洁接着问道:“那许东家刚才担心的是什么？”
“怕厨子学会了另谋高就。”许东家回应完像是想到什么:“夫人的意思是？”