他现在手头上有了银子,做事情也硬气了许多。
店面的面积明显比季家要大一些,甚至为了追上季家的速度,还特意聘请了几个小厮。
那些小厮都是出来挣银子讨生活的,压根也不懂酿酒的知识,就只是跟着赵传良的吩咐行事。
丁氏现在彻底对赵传良失望了,因此也不出来帮扶。
少了勤俭持家的女人操持,赵传良买东西格外不知道节约,在买东西方面吃亏较多。
现在的商贩头脑精明,一看赵传良一身长衫打扮,便猜测他是读书人。
读书人一向脸皮薄,不喜欢讨价还价,所以他们的钱最好赚,商贩要价都是虚报。
赵传良现在骤然间有了那么多银子,可想而知到底心态有多大的变化。
之前来江南,因为家底太薄没少受窝囊气,现在别人吹捧两句赵传良便彻底迷失自我了,给银子爽快的很。
银子花销快,他便频繁的去看酿酒的进度,时不时还会去看看街上季家的饭店。
因为之前侯夫人的关系,赵传良现在根本不敢把主意打到季家的店铺上。
这次是因为侯夫人没有刻意追究,而且还有自己女儿的原因他才幸免于难。
要是再不知好歹,恐怕之后大罗神仙都救不了他了。
他看着季家门庭若市的生意,实在眼热。
季家的酒定价不算贵,但是赚的实际上不算少,因为季家的酒米是很低的价格。
赵传良得知季家的定价之后,仔细核算了一番利润便咬牙想:
季家原来打的也是薄利多销的想法,按照现在市面上的酒米价格,还有其他花销,这定价赚的也就是辛苦钱。
他坚信季家不可能一直是这个定价,同时也决定自己一开始也要将价格定的低一些。
刚开业没有任何客源,只要价格实惠,顾客看见利润了,便自然会来消费了。
等时机合适再将价格涨回去便是,舍不得银子套不住顾客,他对自己酿制的酒有着自信。
赵传良还有自己的心机,他的铺面位置比季家要优越一些,而且刚开始定价会比季家要低,人们都是爱占便宜的,看见这边价格低,不可能还朝着季家那边去。
他也不是要将季家的生意完全瓜分,江南这边的顾客这么多,只要有着固定的客源来自己这里买酒,将来一家子在江南便也不用那么拮据了。
自己占据的优势也不算小。
赵传良越盘算越高兴,这几天奔头都很足,铆足了劲在盯着自己即将开业的酒肆。
几天的时间过得很快,转眼之间便来到了季家的酒庄开业的日子。
季梁清等人一大早便来了铺面将门打开,之前酿制好的酒全部在头天晚上便被运输过来了,因为要顾着开业这边的关系,对面饭店的人手便相对的压了一些。
只有王雪燕叶秋云两人在那边忙活。
好在之前来饭店用饭的不少顾客都是看中开业优惠,现在开业优惠没了之后,顾客数量便在一个合适的度上了,两人还勉强能够应付。
这边酒庄却是十分热闹。
之前饭店便卖过这酒,不少老酒虫都知道这酒的好滋味,一个个都惦念着时间,就怕错过了开业的时间。