下午的时候江阳去县衙的后院看了看，现在这县衙的后院已经沦为了生产白酒的基地。
刘顺正在那里指挥这大家做事，不过蒸馏器却没看到。
江阳转了一圈，对着刘顺的评价在心中提高了一大截。
这家伙专门安排了十个人去做蒸馏器，而且工序分开，起到了很严谨的保密的作用。
而且这蒸馏器加工白酒的地方在一间屋子里面，江阳进去看了，摆放的很整齐，瞧着面积能容纳足足一千个蒸馏器工作。
就是这个防火之类的工作要做好。
江阳将刘顺叫到一边，让他用铁皮将每一个蒸馏器下面的火堆给围起来，避免火星四溅。
还不够完美，江阳干脆让他们一波一波的开始换，让他们在不影响生产的情况下，将蒸馏器下方的两个坛子，以及火堆用水泥将他们封起来，并且做个通烟的管子。
匠人？水泥？这玩意咱们有的是，要的是什么？是安全生产！
除了这些刘顺这家伙进出也安排的十分合理，房子北面的是那普通白酒被送进来的路，南面则是生产好的白酒送出去的地方。
这酒坛子之类的东西也都运送的妥妥当当，有条不紊，这家伙却是不错。
“大人，现在每天大概能生产五百多坛，二十四小时不歇的话能生产一千多坛。”刘顺开口道。
江阳瞥了一眼，这家伙不错，随意点播几句就领悟这流水线生产的入门奥义，是个可塑之才，不过这家伙志不在此，不然培养成厂长一定是一把好手。
果不其然，这家伙下一刻就搓着手询问江阳道：“那个...大人，您看什么时候能给我说一下这是什么原理啊，这小小的装置一处理，这普通的白酒为什么能这么好喝？”
江阳笑道：“这个原理十分的简单。”
“我给你讲一个道理，你说三伏天的时候，你在地面上撒一瓢水，会怎么样？”江阳问道。
这刘顺，眉头一皱手中还有泼水的动作，似乎是在回忆这东西。
下一刻，有些不确定的开口道：“会变成气？跑了？”
“对，你知道为什么会变成气吗？水变成气是因为温度太高了，多少度能让他变成气呢？是一百度！而这个度数我们叫他水的沸点。”江阳开口道。
“沸点？”刘顺吸收了一下知识，直接举一反三的询问道：“是不是所有的水，不管是酒水还是茶水，他们达到一定的温度都能变成气，而让他们变成气的那个温度就叫沸点。”
“对对对！你很聪明。”江阳眼中大喜，这是个人才啊，可能还是全能型人才啊。
“这样说的话，是因为那白酒的沸点比水低，加热之后白酒会一直变成气，然后再变成水，这样就变成了高浓度的白酒？”刘顺不确定的开口询问道。
“没错，是这样子的。”江阳说完之后，指着一个蒸馏器，将原理说的清清楚楚。
有些东西一旦说出来就很简单，但是理解起来却十分的难，别看如此简单蒸馏一下就能让白酒醇香，那可是我们古代劳动人民的智慧结晶所化。
“只是这个一百度是什么意思？这白酒又是多少度才变成气的？”刘顺继续问道。
江阳笑眯眯地说：“这个问题，我们下回分解。” 。