第十八章 云吞(2 / 2)

最开始是刘概一个人在送外卖,后来他的自行车上架了一个大箱子。再后来,骑着这种有大箱子来刘姐店里取餐的人有三、四个了。

刘概都不用自己去送餐了,只专门负责接外卖电话!

她不敢奢求自家的生意能有刘姐家那么好,但在现在这种家里急着用钱的时候,多赚一些是一些啊。

夏瑾本来就还在四处搜罗好吃的店家,她看张蕊说书就知道她是个实心眼又能干的,又听她了老公的事,肯定是能帮就是帮。

“张蕊姐,你别这样了。我们本来也是一直在找食物味道好又货真价实的商家谈合作。要不然让我先吃一口?”

张蕊一听这话知道是有戏了,赶紧拍胸脯保证:

“好呀好呀,我们家的云吞是每天新鲜去采买的猪肉,手工剁成肉糜的。配的底汤也是真正用老母鸡煲出来,保证你一吃就会喜欢。”

其实晏沐阳刚才一边听着他们说话,一边就是在吃张蕊带来的鲜肉云吞。

“是挺好吃的。”

他见夏瑾起身,就帮着打开了另一份,还拆了个勺子递过去。

夏瑾接过勺子坐下来,勺了一个云吞往嘴里送。

这云吞确实皮薄馅大,皮儿不烂肉不柴。

汤也不像别家那样是用味精五香粉兑出来的,真的有原汁的鸡汤浓郁香醇,还飘着些小虾米和香菜葱花。

“张蕊姐,你这云吞确实是不错!”

她吃了一个后,拿着汤勺在汤里舀了舀,发现还放了一些榨菜碎。

张蕊看她这个动作赶紧解释,“这是我们老家那边的习惯,暑天里人容易没胃口,加些榨菜碎能开胃口。”

“真的呢,我本来不是太饿,吃了这两口竟还想继续吃呢。”夏瑾笑道。

晏沐阳也说:“这个往医院那边送也好,就是这打包盒最好能做成碗状的才不容易漏汤。”

夏瑾惊喜地看他一眼,这人竟和她想到一起去了。

张蕊的云吞点刚开张的时候她就已经盯上了,但就是考虑到有汤汤水水的食物不好打包,所以一直没有去谈。

夏瑾转过头看向一脸期待的张蕊,认真说道:“我把有些事说在前面,你同意我们就合作,你要是觉得难办,我们就以后再谈。”

“妹子,你说!”张蕊也胡乱没一口答应,也跟夏瑾一样认认真真起来。

“餐盒肯定要改,我会去找厂家定制,上面印你们店的店名也印我们疾速达的名字。”

张蕊装云吞过来用的就是最普通的那种一次性泡沫翻盖饭盒,她为了不弄洒汤,还在里面弄了个塑料袋。

这样不卫生也不环保,效果也很一般。

“第一批饭盒当做是我赞助你的,但之后要你自己去订做,那时候你们印不印我们的名字就随你,你愿意印我就出一半的钱。”

“没问题,就算第一批我们出一半的钱我也愿意!”张蕊很干脆,一口应下。“反正我也听说直接去厂里定做价格更便宜。”

她不贪小便宜、拿主意时果断利落,这让夏瑾十分满意。

“宣传单你们自己印,打包的时候放进袋子里,我们可以帮忙派送,下次客人想订餐时可以直接打电话去你们店里。”

等他们的网站做好以后,疾速达接单会在网上进行,就不再派专人接听订餐电话了。

“另外,我建议你们多开发一些不同口味的馅料:玉米馅、冬菇馅、紫菜馅、香菜馅,还可以直接卖生云吞。”

夏瑾有心帮张蕊就多说了几句。

她在原世里头吃了那么多外卖,见识肯定比他们多。

张蕊眼睛一亮,“我之前也又在想这个问题。我们家女儿就喜欢胡萝卜,总是说让我们把胡萝卜包在云吞里。”

夏瑾听她一说又想起来件事,“如果你们还可以用蔬菜水果汁调色做不同颜色的云吞皮,一定会受欢迎的。”

张蕊听得眉开眼笑,脸上的愁容都散去不少。

“小夏,你这脑子里怎么全都金点子啊,我听你这么一说就觉得热血沸腾想马上回去试一试了。”

“你真的是让我看到了希望,什么都还没开始心就定了不少呢!”

夏瑾又跟她把食品卫生、用料保证的事情说了,张蕊也是一口应了:

“放心吧,我婆婆原来那家店开了二十几年,你现在去问周围的人肯定都是说我们货真价实的。”

该说的说完,张蕊顶着张笑脸走了。

夏瑾把人送到门口,回来正准备继续吃完云吞,就看到刘概瞪着个眼睛欲言又止地看着她。

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