信的末尾，张子彭建议果儿考虑年后到府城来，把姚记烤鸭铺开起来，府城可是他们张家的大本营，只要果儿愿意，到时候两家合作，张家会帮他们在府城最繁华的地段，挑一间上好铺子送给她们做生意。
看到这里果儿又是一笑，把烤鸭铺开到府城去她自然很乐意，这是一早就想过的事情，不光是府城，她还要把姚家铺子开到更多的地方去呢。
可是眼下还不行，她还没有做好充足的准备，到外地去开店，必须培养大批忠心的人手，还有烤鸭的配方如何保护，这些都需要考虑成熟才能进行。
而且即便要去府城开铺子，她也不想依赖张家，到时候她要凭自己的能力在府城买下铺子，而不是接受张家的馈赠。
一旦接受了张家的铺子，拿人手短，以后的生意往来上，她们岂不是处处矮人一截？果儿可不愿将来让自己陷入这样的的局面。
所以这件事不急，等做足了准备再说吧。
腊月一过就是大年，过年前姚家的绣工作坊里没日没夜狠狠加工了一段时间，等雇工们做完所有的羽绒作业后才关门歇业。
烤鸭作坊因为做的是吃食生意，所以一直到过年前两天才结束，城里的两个铺子也先后关了门，姚三柱、姚四柱两房人都从城里回来，一家人团团圆圆准备过大年。
今年这个年，比起去年更加富足了。果儿特意在家里带着姐妹们做了许多吃食，准备过年待客用，除了拿手的那些，还买了上好的山楂做起一道新鲜的零食，滚雪球，吃起来酸酸甜甜，比起雪花生更有一番滋味，孩子们吃得更高兴了。
家里今年喂养的两头猪挑一个吉日都杀了。
今年杀年猪请客可不是一桌就能搞定的，今年不但有本村德高望重的长辈，还有几位当地有名望的乡绅，连私塾里四个林的先生，程先生也被姚家人恭敬地请了来，在新宅宽敞的客厅里摆了足足四桌，另雇了几个村里的媳妇在厨房帮厨，热热闹闹忙活了整整一天。
吃过杀猪宴，剩下的猪肉就按两斤一份割下来准备发给雇工们，因为要发下去的人多，不够的猪肉还得去十八里铺买。
今年姚家开了两个作坊，城里有两个铺子，还有田里雇的长工，加起来可是雇了不少人。这些雇工除了应发的工钱以外，到了年下按规矩还要给发年礼的。
不过年礼这个东西可多可少，随东家的心意发放。
周围村子里的乡绅每逢年节大都会给自家的长工、雇工发年节礼，无非是两包点心，或者两斤米面啥的意思到了就行，也有那为人小气刻薄的干脆什么也不发，雇工们也没人敢说什么。
姚家今年是第一年给人发年礼，姚老爹跟几个儿子一早就商量了这事，年底发完工钱以后，给所有的雇工都准备一份像样的年礼，每个人两包阮记的点心，十个松花蛋，两斤猪肉，一只烤鸭，一份卤鸭肉，所有人的年礼都一样。
这份年礼除了点心需要提前跟阮记的铺子去预订以外，其余的都是自家出的东西不需要另买，商定以后早早就备下了的。
这样的年礼在村里人眼中实在是丰厚，所有的工人都眉开眼笑地到老宅这里领回属于自己的那一份，人人交口称赞姚家人做事厚道，富了不忘乡亲。
今年因为姚家的缘故，整个上姚村绝大部分的人家都过上了丰厚的大年，附近十里八村谁不羡慕上姚村的人，过年的时候，就连各村的媒婆也是往上姚村跑的最勤。
一时间，上姚村未出嫁的大姑娘、未娶妻的小伙子成了香饽饽，媒人们只要一打听是在姚家作坊做工的，立马上门去提亲。
而姚家的几个姑娘跟小子，更是成了众多媒人偷偷瞄准的对象，只可惜如今姚家门槛高了，别说到
人家跟前去提亲，就是进姚家大门都困难。
那李老头跟他的小外孙天佑看门看的不是一般的紧，除非主人之前特意招呼过的人，其他人想要进门，都得在外头先等着，等李老头差遣小天佑蹬蹬蹬跑进去通传，主人点头了，才会蹬蹬蹬跑回来给你开门。
大年三十的晚上，一大家子聚在一起，热热闹闹摆了三个大圆桌，姚老爹带几个儿子和大孙子一桌；陶氏领着几个儿媳、女儿麦穗跟几个小孙子一桌；皂儿、果儿几个小姑娘还有月娘母女两个一桌；
而李老头自然被请到姚老爹那一桌子去了。
月娘跟兰儿当惯了下人，对主人家此举诚惶诚恐，不敢跟主人家同桌，李老头看她们推辞也有样学样，拉着小天佑不肯就坐。
还是姚老爹发话说姚家也是苦出身，大过年的暂时不管主仆这一套，月娘跟李老头这才感激坐下。
一家人热热闹闹吃完了年夜饭，陶氏从炕柜里拿出早就准备好的一个笸箩，摆在炕桌上，老两口则盘腿坐在炕桌两边。
众人好奇地看过去，笸箩里面堆满了一个个装得鼓鼓囊囊的荷包，荷包不大，看起来也就鸡蛋大小，上面都绣着吉祥如意的花纹。