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第二章 杀猪(下)(2 / 2)

只见樊大将那头大肥猪推进大盆用热水烫过后根本不用泡石直接挥动剔肉尖刀如同理店里给人剃头一般刀过之处猪毛被刮得干干净净白生生的肉露了出来。见众人都看傻了樊大更是存心卖弄用尖刀沿着猪脖子轻划一圈将猪皮划开抓起砍骨刀来大喝一声那只硕大的猪头就落了下来却并不掉到地上只是在案板上弹了一弹。

顺手拿一条麻绳从猪鼻子里穿过将猪头挂在旁边的木杈上樊大单手将猪身子提起另一只手握住挂在分猪杆子上的大铁钩两膀用力一合顿时将猪身子倒吊在钩子上。

刀光一闪众人还没来得及看清那头大肥猪已经被樊大一刀开膛!刘常满仔细看那一刀齐堑堑的从猪脖腔开到猪尾巴根白花花的猪膘全都翻了出来猪内脏却一点没伤到连猪排上也一丝刀痕没有。接着樊大刀光飞舞猪肝、猪心、猪腰子一样一样的被直接挑到猪肉案子上樊大甚至连左手都没动过。

直到他终于将内脏全部剔下扭过头来问雍老太公道:“太公你老这板油是留在肉上呢还是剔下来炼油?”时众人这才从眼花缭乱中反应过来响起了一阵震天价的喝彩声根本没人反应过来樊大正在绕弯骂雍太公呢。

见樊大如此手艺四个屠夫自然是甘拜下风于是乡老隆重宣布:“三十六年腊月戊午沛右里屠会樊大胜出赢得彩物!为贺赛会全里小酺五日!”

“哈哈好嘞!”里中乡邻们一齐大笑着各取肉食回家乐呵去了。

“姨爹你怎么来的?我阿妈在家吧?”终于等樊大忙完刘乐连忙迎上去问道。

“我来给你家送些肉没想到见了这赛事这样的热闹事没碰上就罢了碰上了怎么能错过呢哈哈哈。”樊大边说边将带项圈的大猪头提起和刘常满姐弟一起前往他们家中不过一路上刘常满都想起姨爹那张因吹猪而沾满了鲜血的大嘴。

“姐你看看我刚才赢的怎么样够大吧?给你挂这里了。”樊大将猪头挂到耳房的墙上笑呵呵的问道。

“啊哟谁家的猪头这么大不会是雍太公家的那头肥猪吧。”吕雉有些惊异的问道。

“可不是他家那头他把这猪头带项圈作了屠会彩物我就一个人将它宰了赢了回来。”樊大得意的说道。

“姨爹可厉害啦一个人把猪打倒还一口气把大肥猪给吹饱了!”刘乐的脸上也是一脸崇拜。

“既然是你赢来的该带回家才是好歹是个彩头嘛。”吕雉说道。

“带回去做什么呢呵呵我家你又不是不知道一年四季也没少了肉吃。倒是你这里三哥常年不在家你还得下地没空去买肉还是留着给满儿和乐儿吃吧。姐你怎么把大鱼都给我装上了呀?留着给满儿和乐儿呗。”樊大正说得高兴突然看到给自己准备的鱼连忙阻拦道。

“你三哥在泗水边上还怕弄不来鱼?他这两天肯定还得捎回来你就拿着吧阿媭最喜欢吃鱼了又不会吐刺当然得把大的给你。”

“好的那我就拿着了。对了满儿你们两个后天到我家去吧你小姨说想你们了。伉儿也会说话了你们阿妈要忙着祭祖的事儿到时候我来带你们逛庙会去!”樊大交待一声提起装鱼的口袋回去了。

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