素炒南瓜梗，撕掉表面的粗筋，全部捏扁掐断成一寸半长。炒熟后用筷子一根根叠起成方型放进小圆碟子里，最上面洒几粒枸杞子，十分怡人。
手撕圆白菜，圆白菜用手撕成大片，焯至变软后撕成小片，用干辣椒和蒜末煸炒倒入少许酒，白醋，新鲜红辣椒，白砂糖，盐，佛手状盘子盛起。
盖浇豆腐。豆腐切厚片摆放在长方形盘子中蒸熟，用瘦肉、黑木耳、辣酱、入姜蒜末爆香后，放入葱花与酱油，炒匀浇在蒸好的豆腐上，霎时香气扑鼻。
十个水晶虾饺，放在竹编的蒸屉中，透过薄凉透明的饺子皮，几乎能见到虾仁、猪肉、鲜蘑菇做的馅子，一个个晶莹剔透，玲珑可爱。
细瓷的一只大碗，盛着鱼片汤，做法十分复杂，要取新鲜鱼头用葱姜炒过的油两面煎熟，然后加水大火烧开，过一会儿下切好的萝卜片，煮一会儿加一勺酒，滗出鱼汤，在余料中跳出萝卜和鱼肉，剔去鱼刺，加水将其与鱼汤一起煮，下入事先干好的面条，煮好后浓浓白白，香气扑鼻，又带点萝卜的甜味，既香浓，又清爽。
虽都算上只八个菜，在一帮人忙碌下，面前在午前做完。李和谨在边上简直看傻了眼，因为有些菜是她从来没见过的，“姑娘，平时也不见你怎样下厨，怎么会做这么些？都叫什么？”
“以前做不起，现在不用我做，而且这些都是费事的，平时也不常做。再说了，如今家里有四哥在，哪轮到我动手？”李枣儿抹了抹额上的汗。命人将菜端到自己院的花厅里，赶着回去洗去一身油烟，换了身衣服。对镜一照，发现折腾一上午，眼睛的红肿也消了，不必再担心被徐常山看出来。
李和谨帮她重新梳了头，笑道：“我算知道了，姑娘这是不鸣则已，一鸣惊人。四爷做菜自然是了得，但姑娘这几样，也未必做得出呢。”一边插着琉璃簪，一边道：“可惜姑爷没有吃到，若是他偿了，怕不乐开花了。哎，姑娘，说不得姑爷知道你为一个徐常山这么费心思，是要生气的呢。”
李枣儿呆了一呆，低笑道：“他生的哪门子气呢，这哪里算什么费心思？给他做的，自然要比这些还好许多。再说，他不像徐常山是客，以后日子常着，哪里能吃不到呢？”
李和谨又道：“这个话我可是听见了，回头和姑爷说去，怕他不天天磨着姑娘你下厨。”
李枣儿一愣，笑骂道：“少贫嘴了。还不去看看桌子摆的怎么样了，水果点心干果都上了没有。徐常山那边呢？派人去了没有，几时到？”
李和谨道：“这点事早都安排好了，姑娘不用操心。梅子酒也都上了，只等人来了。那边的人说，一会儿就到。”说话与李枣儿一起往前厅走，道：“不过姑娘今儿身子不好，可少喝些酒。”
李枣儿道：“你放心，徐常山是个不会说话的，我也不多说什么，不过就是吃个饭意思意思。不然人家千里迢迢的来，连个招待都没有，这也不成礼。”
正说着话，门口邵函领了徐常山进来，李枣儿连忙迎了出去，笑道：“徐大哥，好久不见了，一切可好？”
徐常山忙道：“都好、都好，劳动枣儿挂念了。”
李枣儿将徐常山迎至花厅落座，为他倒了杯酒，道：“听邵函说，徐大哥是星夜兼程来的，一腔真诚，枣儿看了又是感动又是感激，实在不知该说什么好，只能敬徐大哥一杯聊表寸心。”
徐常山原就是个不会说话，只讷讷地举起酒杯，道：“哪里、哪里，应该的，应该的。”
喝了杯酒，李枣儿夹了一筷子鸡肉放进徐常山的盘子里，笑道：“这一桌子菜是我特意为徐大哥做的，菜不多，做的也不好，是我的一番心意，徐大哥尝尝。”
徐常山连忙举筷将鸡肉塞进嘴里，也不知是否尝出了味道，连连说：“好吃，好吃，枣儿好厨艺。”
李和谨忙着给徐常山倒酒，帮腔道：“还是徐少爷有面子，姑娘平日是不肯下厨的，这几个菜，别说家里几位爷没吃过，就连姑爷也是不知道的。”
徐常山更不知说什么好，只好说：“枣儿太客气了，又不是外人，还费这么些心思。”
“和谨，你下去吧，我和徐大哥说会儿话。”李枣儿说，待李和谨退了下去，她看着徐常山道：“外人当然不是，只是就是有些比徐大哥更熟悉的人，对待大嫂，也未见得有徐大哥这样的心思。”