第八十章千年人参泡陈酿
张伟正愁着这酒怎么安排呢。虽然干年的人参泡出来的酒。就算是最普通的酒。泡一段时间后也是上品佳酿。人间极品。但走。比之猴儿酒。还要差一点。只是比之猴儿酒会补上很多老爸好喝茶。有时也饮上一两盅白酒换换味儿。张伟正愁着这酒没地儿送呢。给张爷。张爷一看就说张伟这小子糟蹋了一坛子的好酒。张怀义酿造的高梁酒那是在村了里一等的好酒。张爷酿造的葡萄酒。就是用那高粱酒勾兑的。绝对是纯粮酿造。不含任何香精之类的绿色酒啊。说真的。这年头不添加香精的酒还真的不多。有的假酒甚至直接用酒精和香精勾兑
纯粮酿造只是一个方面。另一个方面就是张怀义酿造的酒是祖传下来的酿造工艺。这酒入口酷绵。且香味独特。所以。张怀义家的高粱酒几乎是供不应求。不但是供不应求。而是如同张伟的西瓜一般。根本是没地儿去求张怀义一年也就酿造那么几百斤酒。村上的人分一分。然后自己在存一部份。几乎都走酒开始酿造好没两天就给大家分完了就是张伟这酒。还是张怀义从酒窖里直接开缸取出来的五年纯酿。用张怀义的话说那是除了张伟和老村长外。换个旁人都没得喝
张伟也只是知道张怀义家卖酒。没想到人家的酒能卖到如此脱销的地步。酒香不怕巷了深啊所以。张伟去张怀义家的时候今年的酒还没开始酿造。而去年的酒去年就卖完了
张伟看着张怀义大爷那地窖里一坛坛的酒。闹着弥漫在地窖里的酒香，张伟心中不无的感叹啊。这。又是一个杜康。张伟当时在天庭进杜康的酒窖的时候。仿佛也和这差不多。而张怀义大爷看那酒窖里酒的表悄也和杜康是那么的相似炽热的眼神中充满了无限的温悄。看那一坛坛的酒。仿佛是在看自己的孩了一般。最后。张伟用百果酿的方了和一个大西瓜。换了张怀义大爷十斤五年酷高粱酒
酿酒世家之人。看过张伟给的方了。自然知道这方了非比寻常。百种果实。百种味道。如何勾兑。比例如何。最终会得到那种味迫。这都需要一个确切的比训数字可行。而张伟这张方了上就说的很明白张怀义大爷虽然还没有实验。再说了。酿造这酒也不是一会半会的功大。最重要的一个是。就是想酿造。现在也没那么多果实啊。张伟倒是告诉了他就算是一种果了。只要按照这上面的方法去做。都能得到酒的
听到这个消息激动的张怀义大爷当场表决。这地窖里的酒。不伦什么年份的。随便张伟取用。不过。最后张伟也只要了十斤的五年酿造的高粱酒。因为每一个酒缸上都写着一个贴。上年表明了酿造的时间和人物张伟取的这一坛了酒。就是张怀义大爷五年前酿造的
这酒虽好。但是张伟并不喜欢这类白酒。而是喜欢像天庭的那种鲜果酒。杜康在天庭酿酒大都是以鲜果为主。粮食为辅