“一斤豆子大约能发八斤三两豆芽菜，豆芽菜三文钱一斤，豆子五文钱一斤，也就是一斤豆子能赚二十文，我们每日保证往千禧酒楼送十斤豆子发的豆芽菜，净赚二百文，去掉给郭叔的二十文的跑腿钱，还有一百八十文。
另外是爆炒田螺，田螺是从河里抓的，不要钱，但是炒田螺所需要的花椒，辣椒，香辛料和太油，都是不便宜的，我算了一算，三十斤爆炒田螺，我们大概只能净赚五十文。
然后是活鱼，小鱼一斤十文钱，大鱼一斤十二文，也就是说二十斤鱼净赚至少二百文。
我现在有这么一个打算，豆芽菜我们是要长期为千禧酒楼供应下去的，每日一百八十文钱稳稳妥妥；爆炒田螺可有可无，闲来无事去卖一卖也成；最具有发展潜力的其实是活鱼，我想在稻田里养鱼，实行稻鱼混养，如果鱼的销量前景较好，我想再挖鱼塘，你们觉得呢？”
宋秀莲从来没有拿过这么大的主意。
一时之间有些不知所措。
江清野说道，“在稻田里养鱼？能行吗？”
秦九月看着他说道，“不试试看怎么知道行不行？”
三宝好奇的问道，“是要去小河里抓了鱼放在稻田里，让大鱼生小鱼吗？”
一直不说话的江清旷忽然出声，“不行，徒手抓的鱼或多或少会有些受伤，他们是活不长的，三两天还行，除非你去河里捞鱼籽或者直接捞鱼苗，否则想要养鱼就要去买鱼苗。”
秦九月赞同的点点头，“对，眼下时节得买鱼苗，明年开春倒是可以捞鱼苗鱼籽。”
宋秀莲对这倒是有些经验，“九月，鱼苗最好的下放期间是谷雨前后，现在下鱼苗还能行吗？”
秦九月解释道，“谷雨前后的确是最好的时间，但是我们杏花村的夏日比较长，十月份的气温还很高，而鱼苗只需要一个月的时间便能长成手掌长短，如果密度合理，还有可能长得更大更快，我们只要在冬日来临之前将鱼全部卖出去就好。”
三宝更好奇了，“小鱼不会把稻子咬断吗？它会把我们的稻米吃光.光吗？”
“不会的。”
“小鱼的活动会对稻子产生良好影响，比如鱼儿可以除草、松土、保肥施肥、利于水稻分蘖和根系发育、控制病虫害，稻子又为鱼儿遮阴蔽日，让它们迅速“增肥”，最后实现二者的双丰收。”
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