昨日他安排金二牛购买的新的锅碗瓢勺这些东西都已经备齐。翠缕也将牛奶弄来,虽然不多,但是也有十多斤了,够做出来不少的冰激凌的。
鸡蛋,糖,面粉之类的东西也都备齐了……现在是一切具备,只欠柳小白动手这一股东风了。
翠缕今日也没有在厨房而是与柳小白一起,要帮柳小白的忙。反正厨房是她娘和金二牛他娘的领地,请一个假原本也不是什么太难的事情。
其实柳小白对于自制冰激凌也都纯粹是理论上的知识,只是在现世的时候见热爱生活的小伙伴做过一次。
当时他也没有仔细的学,只是由于好奇,学了一个大概过来,没想到今日穿越到词竟然能用得上。
但是,当日他吃到的自制冰激凌口味和口感都是很不错的,虽然与真正的哈根达斯冰淇淋无法媲美,但是拿出来吓唬吓唬从来也没有吃过冰激凌的古代人,应该是问题不大。
可是具体操作起来还这不是一件容易的事情,比如说将蛋清和蛋黄分开一样一个步骤,因为做冰激凌不要蛋清,只要蛋黄,所以要将抱起一起的二者分开。
柳小白试了两颗鸡蛋都不行……这鸡蛋都是纯粮食鸡下的蛋,没有吃任何的饲料和激素,蛋黄是金灿灿的黄色,与现世黄白色的蛋黄完全是两个档次的东西。
翠缕在一旁看柳小白鼓捣了两次都不行,便问道:“小白哥你想要干什么?”
“想要将蛋黄和蛋清给分开!”
“这个我会做。”翠缕说着拿起一颗鸡蛋,很轻松的将蛋清剥离留下蛋黄来。
柳小白呵呵一乐,说道:“翠缕你可真厉害!”
“是小白哥你笨好不好,这么简单的事情你都不会做!”金二牛在一旁幸灾乐祸地笑着。
“你会你来一个!”翠缕对金二牛冷冷说道。
金二牛脸一灰,低下头来,“我也不会!”
“不会就闭嘴!”翠缕严肃道。
翠缕这小丫头今年十二岁,可成熟的程度远远超过了她的年龄,不论从身体上还是从心理上。
胸前的两个蒲团已经发育的非常饱满,要是照此继续发展下去的话,绝对是一个令人直欲喷血型的选手。
“你不要老是盯着人家的前面看好不好!”翠缕忽然说道。
男人的眼神在女人面前真是无所遁形。
我卡,md,自己真下流。柳小白这样在心中骂着自己,竟然对一个十二岁的女孩也能产生这样的心思,真是无可救药了。
柳小白厚着脸皮,尴尬一笑,说道:“我只是在思考下一步该这么办,所以有点走神,所事情并不像你想的那个样子!”
柳小白为自己的行为别解,可是这种事情向来是越描越黑的……
翠缕脸一红说道:“小白哥我一点也不介意!”
“你不介意我介意!”金二牛插话说道。
“你介意你就出去!”翠缕毫不客气的说道。
……
“好吧!”柳小白制止道:“刚才是我不好,不能专注,接下来我们认真地将这个东西弄出来,等着吃它的人还不少呐!”
这个年代的糖都是大块的,必须要放在热水中将其融化掉才可以用来制作冰激凌。
接下来的操作基本上都是由翠缕来完成,柳小白只是负责将过程告诉她。
翠缕在厨房中工作,手艺还不错,所以也算是精通厨艺的。
这个时代的牛奶的腥味要比后世的浓郁许多,那是因为后世的奶牛基本上都是经过改良的品种,它们的任务基本上就是为人类提供牛奶,所以牛奶的腥味很轻。
可是这个时代并不是如此,牛奶的作用主要是为了繁育下一代,所以腥味较重。
柳小白回忆着当时,他的小伙伴是如何去除腥味的,如果做出来的冰激凌腥味太重的话,那么在口感上将会大大的打折扣!
chapter();<div id="center_tip"><b>最新网址:</b>