第二十九章(2 / 2)

“可不是,得去衙门租,每月都得交钱呢!”顾大娘听到这话眉毛一挑。“这花钱可不要紧,主要是这摊位难得。当初你大娘我可是费了老大的劲儿才得了这么个摊位呢。”

看到叶暖若有所思的表情,她疑惑的问。“你这是也要做买卖了?”

叶暖点头,也没想瞒着顾大娘。“是有这个想法。”

“准备干啥呢?”顾大娘又问,有些紧张。本来生意就不怎么样,可别是来和她抢生意的吧。人家这么漂亮一姑娘,往那一站就能吸引不少人,她这把老骨头可拼不过。

“还没想好呢,”叶暖看顾大娘有些紧张的模样有些忍不住笑了,“不过您放心,一定不和您抢生意。”

叶氏闻言笑着看了一眼叶暖,“快别逗你顾大娘了。”

顾大娘摆摆手,有些不好意思的说。“没事儿,是我紧张了。”然后又也笑了,“来抢也没事儿,顾大娘手艺在这儿呢。不怕。”

刚刚一下子着急了,让人看笑话。这买卖啊,有的是人想做,她想拦也拦不住啊。再者说,她这摊子支了这么多年了,老顾客也有不少了。都是冲着她的手艺来的,别人可抢不走。

“不过,你要有这打算的话。可得赶紧去衙门问问摊位,有没有可是个问题。”顾大娘好心暗示叶暖,“一次不成就多跑几次,多花些钱,指不定哪次这摊位就轮到你头上了呢。”

厨房里叶暖一边顺着一个方向打着蛋白一边想问题,这做买卖也不是件简单的事啊。摊位这事也不好办啊,还是改天去衙门问问吧。就像顾大娘暗示的,多使些银子。这世上大多数事儿都是只要有钱就没什么不能办到的。

“阿暖啊,这还需要多久啊?”叶氏盯着叶暖一直打着蛋白的手疑惑的问。

怎么搅个蛋花这么久时间呢,随便搅拌两下不就好了么?还把蛋黄给挑出来了,也不知道是要干啥……

“啊,还要一会儿呢。”叶暖甩了甩手,好酸……没有打蛋器,只能用双手了。也不知道最后成果怎么样,食材简陋,好些东西都没有,她也是第一次做。是的,她想做蛋糕来着……不过叶暖有些拿不住主意,就算最后成功了,就这打蛋白光靠一双手也不容易了。叶暖很是怀疑,长此以往,她不会练就一双麒麟臂吧?

算了,先别担心那些有的没的,还是先做出来再说吧。

叶暖停下手上的动作看了看,试探性的把碗倒着,嗯,成功了。一旁的叶氏有些震惊了,碗里的蛋白居然没流下来?

虽然好奇,她也没打断叶暖的动作。只是静静的看着,不过更加好奇她会做出什么东西了。

叶氏帮忙生了火,叶暖把之前的蛋黄加入五勺白砂糖然后拌匀。没有牛奶直接用的水代替,然后接着搅拌,直至略稠的蛋糊。再把之前做好的蛋白分两次加入上下翻转拌匀,就差不多了。

叶暖找来个差不多大小的器具在里层抹了层油后把蛋液倒了进去,最后放入蒸笼盖上盖子。

她和叶氏看着火,差不多了之后掀开盖子把东西端了出来。

叶暖小心的瞄了一眼,虽然外观上有些差别,不过还是成功了的。就是不知道味道怎么样。

“等它凉了就好了。”叶暖对明显有着好奇心的叶氏说。

待蛋糕凉了之后,叶暖小心的取出来切成了小块。她先尝了口,然后连忙拿起一块递给叶氏。

虽然样子不那么好看,但是味道还是一样的。松软微甜,带着股淡淡的奶味和鸡蛋的味道。<div id="center_tip"><b>最新网址:</b>

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