第631章太仓肉松(1 / 1)

“这个青团的难点,一是皮,二是馅儿,馅儿里比较难的就是肉松了。”

李逸一边用刀把猪肉分割成了大块,一边解释:“肉松是很常见的调味食材,市面上也能买得到现成的。

不过买来的肉松品质良莠不齐,成本也有高有低…”

说着,他抬头看着前方的摊主,笑道:“成本越高,咱们的利润就越低,咱们做生意

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