<div id="center_tip"><b>最新网址:</b>才两天时间,唐秋便将由他自己设计的榨油机制作完毕,而且有了陆铭打听来的粮行菜籽的供应,便可以榨油了。可惜在收益上还是显得不高,出油率也很一般,对于他来说设计也是刚出于起步阶段不能强求,现在他更需要一小批菜籽油来对苏家那边有个交待。
等他将榨好的菜籽油拿到客仙楼去,苏二小姐郑重其事亲自过来“验收”,在看过之后明显有些大失所望。
“唐公子这几日,便在做这些……油?”
唐秋笑道:“正是如此,倒让苏小姐见笑了。”
苏家二小姐果然“见笑”了一下,不过却也是苦笑,道:“那不知此油有何独特之处?”
“至于如何独特,在下也说不得准确,不妨由苏二小姐品尝用其烹调出来菜肴的味道如何?”唐秋心说现在也只能用最基本的手段了,要证明菜籽油在这时代有市场价值,就必须要拿出令别人信服的理据来。
苏二小姐稍微犹豫了一下,点头道:“可是还有唐公子来?”
“那还是在下来好了。”
唐秋又一次进到客仙楼的厨房,他进来时候也发觉了,这几天客仙楼基本也处于待解散的状态,没什么人来光顾不说,开着门每天还要搭上开门迎客的工钱,还有随时准备迎客所需要的新鲜食材。可能也是对他的新式菜肴有些期冀,不然以苏家经营生意的果断,断然不会说要关门还迟上个几天白白浪费流水。
等开灶,唐秋也算是拿出了自己仅有的那点厨艺水平,他的厨艺显然不能跟后世的厨师相提并论,可相比较于这时代还不懂如何爆锅掂勺的厨师来说,他的厨艺简直是有些“出神入化”,尤其是在他那古怪的烹饪方式的映衬之下。
用不了多久,又是一盘炒白菜盛盘上桌。唐秋也发现了,这年头冬天时节里,没有反季节蔬菜,青菜萝卜基本也是最基本的过冬蔬菜,想吃别的那只有等夏天菜熟了以后。可惜这年头没法搞出塑料薄膜,那是化学家的事,也就没法搞大规模的反季节蔬菜,不过以他的头脑,未必刻意施行一些简单的方法来做小规模的实验,反正这年头人工和材料都很便宜。
“怎样,不知苏小姐对在下用这种油烹饪出的食物有何评价?”唐秋见苏二小姐和几个店里的掌柜厨师伙计都品尝了菜,问道。
苏二小姐也不啰嗦,直奔主题道:“甚好,但不知成本如何?”
唐秋笑着点头道:“价格不贵,至少比猪油便宜一些,在下刻意批量供应,而且独此一家绝无分店。”
苏二小姐还是蹙眉道:“只怕唐公子对如今汴梁的行情不太了解,若是真有什么新奇的物事出来,不消几日,便会有人跟风仿制,快则十天半月,慢则一两月,最长不会超过一季,市面上便已是家家得知。”