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第六百九十四章 出主意(2 / 2)

杜小枝眼睛亮亮的,“我懂了,玉娘,我是真明白了。”

杜玉娘点了点头,“我呢,也是不懂,你回去跟二叔再好好商量,你们父女俩,好不容易尽释前嫌,总要和和气气的才好。”

“谢谢你啊,玉娘!”杜小枝道:“我知道,我爹做了很多错事,你现在这样不讲前嫌的帮我们,我真是……”

杜玉娘心想,但愿你爹是真的改了吧!别到头来生意赔了,再怨到我的头上,那可就是自己打自己的脸了。

杜小枝前脚刚走,刘氏紧跟着进了屋。

“她找你什么事?”她在外面转悠半天了,当真是抓心挠肝的。

杜玉娘就道:“让我帮忙想个生意。”

刘氏把眼睛瞪得老大,“你给她出招了?”

“也不算出招吧,就是说了两句。”自己亲娘是什么性子,她还能不知道吗?说白了,让二房的人坑怕了,就怕狐狸没抓着,惹一身的骚。

“你可真敢说!”刘氏有些生气,“这生意上的事,应该是他们爷俩自己商量才是,你不过是个出嫁的闺女,跟你说得着吗?你说你是不是傻!”说完还不解气,伸出手指头来,戳了杜玉娘额头一下。

杜玉娘连忙安抚炸毛的老娘,“您可消消气吧!多大点事儿,晚点我和您女婿就该回家了,您可别在这个时候黑着一张脸,下你闺女我的面子啊!”

刘氏叹了一口气,“真是上辈子的冤家,这辈子蹦着高的来讨债!你说说你,杨峥以稳重,你怎么就不能学学?”

“我知道您是怕我吃亏,可是我真没说什么啊!”杜玉娘摊了摊手,“而且我也把丑话说在了前头,告诉小枝姐了,你让我说,我只管说一些自己的想法。生意的事,还是他们父女自己研究去,将来无论赔了赚了,可跟我无关。”

刘氏不说话,看样子还是没有消气。

“娘,您就是信不过我二叔,难道还信不过我小枝姐的为人!?她可是个好人啊!早些年的事儿,您难道都忘了?”

“哎,也罢!”刘氏挥了挥手,“你哥在外头等你半天了,你过去看看吧。他把心思都搁到你写的那个方子上了,天天鼓捣,也不知道弄好了,能卖几个钱。”

杜玉娘就亲亲热热地挽着刘氏的胳膊,去找了杜安康。

杜安康早就把一应东西都准备好了。

炸小食的锅,淋油的漏勺,几坛子酱,都摆得齐齐整整的。

杜玉娘可是吃惊不小。

最让她吃惊的是,还新打了一个三层的架子,上面摆着各种各样的食材。她放眼看过去,却见有窜成了串的蘑菇,几样蔬菜,两三种丸子,还有几样,貌似就是鸡排,肉排?

这东西,杜玉娘也没弄过!早先在庵堂里吃不到肉,油水也是少得可怜。她也只是听师傅说了几次,猜了一个大概。

没想到,大哥居然都弄出来了。

“玉娘,你看这些咋样?”

杜玉娘道:“冬天青菜精贵,你也是舍得。”

“咱家现在可不差这几个钱,再说炸完的东西,都进了我肚子了,你瞧瞧我,没几天的工夫,就胖了好几斤。”

胡说八道,哪儿有胖那么快的。

“你看着,我给你炸几个尝尝。”

杜玉娘便点头说好。

火很旺,锅里的油温渐渐升了起来。

杜安康把一块鸡排和一块肉排扔到了油锅里,噼里啪啦的过油声,就响了起来。他时不时的用长长的筷子给肉排翻面,还很认真的去看肉排的颜色。等到肉排炸透了,他便立刻捞了上来,淋了一会儿油,便放到事先准备的大盘子里,刷各式的酱。最后洒上一些孜然粉,辣椒粉,一脸忐忑的将东西递给杜玉娘。

杜玉娘咬了一口,觉得外焦里嫩,火候掌握的很好,肉质刚刚熟透,又不会太老。外面包裹的面粉外衣却是被炸得金黄酥脆。酱料比例也很好,咸度适中,再配上提味儿的孜然粉和辣椒粉,堪称完美。

“很好吃啊!”

杜安康得了杜玉娘的肯定,大受鼓舞。

“这便行了!”他一边说,又一边将手边的蔬菜串和丸子串扔进锅中,一并炸好,刷上酱,让杜玉娘吃。

杜玉娘只道:“味道不错,可是也真的很费工夫,费料!青菜在这个季节,可是贵得厉害,又要过油炸,还要涂料,可怎么定价?”

杜安康道:“我早想过了,菜是五文一串,肉是十文,丸子和豆腐,暂时都跟菜一个价钱。”

“不会高了吧!”杜家最便宜的面,也才六七文钱一碗,吃得可比这个实惠。

“这就不是能吃饱的东西!尝个味儿,又不是顿顿都吃!”杜安康道:“更何况,如今四海升平,百姓的日子好过着呢!买吃食的钱,还是有的。”

杜玉娘用一种‘士别三日应刮目相看’的眼光看着杜安康,还点了点头,十分肯定地道:“你想得也有道理,我就是个出主意的,至于到最后你要怎么做,就是你自己定了。”

“放心吧!”杜安康道:“你嫂子说了,等她出了月,也过来帮忙。”

杜玉娘连忙摆手,“可别,小宝还小呢!她得好好照顾,你劝着点,别让她任性。”

杜安康点头,“我也知道轻重。”岳父岳母就在镇子上,万一误会了,以为这主意是自己出的,还不和骂死他。

杜玉娘看了杜安康片刻,就问:“大哥,有个当过官儿的老泰山,是不是感觉良好。”

杜安康摸了摸鼻子,表情讪讪的,苦笑道:“还好,还好……”他是能理解岳父岳母的心情。

杜玉娘实在没忍住,哈哈大笑起来。

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