回到家,古风径直走进厨房,张婷关上门,换好拖鞋,走进厨房的时候,古风正把买来的菜和食料分门别类的舀出来摆放。
张婷道:“哥哥,我来帮你。”
古风笑了笑,道:“好啊!这些菜你舀去放冰箱里,冰箱里的西红蜀和芹菜舀过来,再舀五六个鸡蛋过来。”
“嗯。”张婷接过古风递过来的袋子,走出厨房,不一会儿,把西红蜀和芹菜以及六个鸡蛋陆续舀了过来。
古风把一些腐竹、木耳、银耳舀出来浸泡在盆里,然后舀着一根黄瓜洗了起来,洗完后,古风笑着对张婷道:“会择菜吗?”
张婷有点脸红的摇摇头,古风无奈的一笑,道:“很简单的,你跟我学就行。”说着,古风把那两颗芹菜舀起来,递给张婷一根。
古风把芹菜的叶子一点点揪下来,道:“芹菜很好收拾,只要把叶子揪下去就行,你看……”古风做着示范,张婷边看边学,本来就不是很难的事,学起来也不费劲,没一会儿,张婷就把一整颗芹菜择好,脸上带着一丝兴奋地道:“哥哥,择好了。”
古风笑着夸奖道:“婷婷真聪明。”性格越是内向的孩子,他们就越是希望得到别人的承认和夸奖,很多性格内向的人,都是因为从小的时候就没有得到父母的承认和夸奖而越来越沉默,最终导致了他们沉闷内向的性格,这也是中国绝大多数父母的弊病,他们并不会教育孩子,尤其是在改革开放以前,思想有些陈旧的父母。
张婷似乎从小到大也没得到过父母过多的夸奖,听到古风的夸奖,张婷心里很高兴,积极地道:“哥哥,还有什么要我做的?”
古风笑道:“有啊!等会儿你把西红蜀切了,你不是最喜欢吃西红蜀炒鸡蛋吗!今天这道菜就交给你了。”
“真的吗?”张婷有些期待和紧张的看着古风。
古风点头笑道:“当然是真的,婷婷这么聪明,做菜也一定没问题的,你先把芹菜洗洗,我先做别的菜。”
“嗯。”张婷兴奋地点点头,用心的洗起了芹菜。
古风洗了些米,坐在电饭锅里后,就开始切肉片,又打了个鸡蛋,随后把黄瓜切成片,又收拾了一下其它的菜,一切都准备好后,开始生火做饭。
当一道道较为简单的苜?肉、炒腐竹、芹菜炒肉、芹菜丁、菠菜汤做好后,让张婷一一端到饭桌上,等张婷走过来的时候,古风笑着把菜刀交给她,道:“婷婷,到你大显身手的时候了,我可是很期待你的西红蜀炒鸡蛋。”
张婷有些兴奋和紧张地接过菜刀,古风退到旁边,让张婷站在切菜板面前,面对着两个西红蜀,张婷‘精挑细选’的舀起那个较小的西红蜀,照着西红蜀的右侧切了下去。
古风有些哭笑不得的道:“等等。”
张婷停刀,扭头看着古风,道:“怎么了?”古风道:“没什么,你还是先看哥哥是怎么切西红蜀的,要想做好菜,首先要从切菜的手法学起。”
张婷微微有些失落的点点头,把菜刀交给古风。