皇城中心虽热闹,但那地段的房子戒色肯定是买不起的,所以,想要开饭店,就只能选择稍差的地段。
从大早上开始,戒色便带着四人逛皇城,直到傍晚时分方才将整个皇城大致了解了一遍,中间也找了许多酒家,对比了下价格,最终将目标锁定在东市一家偏僻的酒家上。
买下酒家,戒色身上带着的钱基本上就所剩无几了,基本上只够一个购买材料的价钱,酒家不大,后院仅有五间房,正好够五人人一人一间。
店家是个富户人家,在城里另有店面,跟戒色等人交接完之后便匆匆走了。店家在这里开酒家有些年头了,一直都没盈利过,这些年年纪大了,便想着把店盘出去,只是地方偏僻,一直都无人问津。
今天能有人来看店面,店家实在是开心,巴不得早卖掉的东西,终于有人肯要了,即便是价格便宜一点,店家也是非常乐于促成的。
简单的收拾了一番,小店面积并不是很大,仅能够容下三四桌人,后院的面积也不是很大,仅仅五间房子便占据了大部分的面积,留下一个窄小的走廊。
四匹马被戒色嘱咐华求去集市卖了,换了些活钱,手头上也能够宽裕些。店面已经十分的老旧了,戒色还想着翻新一遍,毕竟许多东西都要重新布置。
主要还是木匠的伙计,所以戒色走到哪都想着把华求带着,办事也会贴心许多,再加上华求领悟能力不错,比他哥哥要好上许多,就跟让戒色难以放手。
劳累了一天,几人早早的便睡下了,夜晚的市集寂静无声,戒色几人也是睡得格外的香甜。
第二天一早便被鸡鸣声吵醒,戒色跟在二娘后头打了一通拳,便拉着华求开始干活。孙二娘跟丁得孙则被打发出去买些木材,公孙胜则暂时负责打扫打扫屋子,做些杂活。
桌椅板凳重新置换是必须的,华求如今打造桌椅板凳也是技艺娴熟了,根本就不需要戒色吩咐,便开始动手了。
门头的改换也是必须的,名字依旧是聚满楼,今趟终于有个会写字的人,就不用再去请别人帮忙写字了。
公孙胜能做云游道士,文化肯定是有的,而且还不低,戒色交代下来,他便马上动手开始下笔。
还别说,聚满楼三个大字在他的笔下很有神韵,看上去颇有那么些味道,即便戒色对于书法一窍不通,也能看出他写的很不错。
华求按照戒色的要求重新打造了一扇对开门,不再是简单的门板拼凑在一起。两个人前前后后忙活了两天多方才将所有的桌椅板凳重新置换,门头的匾额跟门也都是崭新的面貌。
聚满楼三个大字被挂的高高的,很是引人注目,看着换上新貌的店面,戒色等人方才长舒口气。
“哥哥,接下来该怎么做,是不是明天就可以开张了。”华求看着背负双手沉默不语的戒色,兴奋的问道。
“明天应该就可以开张了,只是在这之前还有些事情要教给你们。”戒色缓缓道,叫过孙二娘等人,对于开张之前的一些事宜还是需要嘱咐嘱咐的。
首先要说的便是厨房的人手问题,最开始经济紧张的时候,戒色只能携着孙二娘在厨房忙活,两个人应该就足够应付厨房的活计。
在一个就是酒店的伙计问题,华求要做他的木工活,公孙胜被戒色安排着记账,这样就仅剩下一个丁得孙。
一个伙计忙里忙外实在是有些少,戒色只能让华求暂停他的活计,帮着丁得孙照看店里的生意,跟丁得孙两个人有个照应。
公孙胜算账还是可以的,戒色倒是放心将算账的事情交给他,虽然他之前并没有接触过类似的东西,但是经过戒色简单的讲解,他还是很快便接受了。
接下来便是教孙二娘做包子等食物的事情了,孙二娘也是开过酒店的,虽然卖的是人肉,但是厨艺肯定还是有的。
厨房不大,站两个人已经够不错了,柴火堆得满满的,还是原来的店家留下的,戒色正好拿来用用。
孙二娘已经很长时间没掌勺了,再次进厨房居然是跟自己的心上人一起,孙二娘也是破多感慨,两个人能在一个厨房里干活,也算是件幸福的事情。<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>