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32、美好钱途(2 / 2)

“只有改变目前的现状,才能够提高产量,也才能够提高销售额和利润。”

阿皮希乌斯急忙说:“你有什么好办法?说来听听。”

李想思考了片刻,然后说:“惟一的办法就是开‘连锁店’。”

“‘连锁店’?”阿皮希乌斯一脸懵逼的表情,愣道:“我,我好像连听都没听说过!”

李想心想:对啊!现在是什么年代啊!‘连锁店’对古罗马人而言,绝对是一种全新的商业模式,如果今时今日就开出个专卖汉堡包的‘连锁店’,那岂不成了这种新商业模式的开山鼻祖啦!于是说:“‘连锁店’,简单点说,就是不断的开分店,一家变两家,两家就变四家,四家就变八家,直到在全世界都拥有无数家店铺。”

阿皮希乌斯傻傻的笑了笑,说:“我连想都没有想过啊!”

“世界上的路都是人走出来的,只有想不到,没有做不到。”

“但我怀疑,就凭我的能力,能不能做的到?”

“‘万丈高楼平地起’,而你现在就拥有非常好的开始,所谓好的开始,是成功的一半,继续努力,一定成功。”

“那应该怎么做呢?

李想拿起酒杯品了口红酒,说:“先要开创品牌,这是非常重要的。”

“‘品牌’?”阿皮希乌斯邹起眉头,说:“是什么?我不懂啊?!”

李想想了想,说:“打个比方吧!你叫阿皮希乌斯,罗马城里大部分的人都知道你是个‘美食家’,你开的这间食肆并不是市口最好的,也不是最大的,更不是装修最豪华的,而你店里的东西其实也并不见得是最好吃的,但却是生意最好的,是什么吸引了食客们蜂拥而至?你想过吗?”

“我想可能和我的‘美食家’身份有很大关系吧!”

“诶!说到点子上了,因为在食客的心里,阿皮希乌斯代表着‘美食家’,而阿皮希乌斯食肆里的食物,才是正宗的美食,所以,你的名字在餐饮界就成了‘品牌’。”

阿皮希乌斯点了点头,说:“噢!你这么一解释,我基本上算是听懂了。”

“将来只要人们一提到汉堡包,第一时间就想到‘至尊堡’,那你就算是真的成功了。”

阿皮希乌斯此时的心中充满着对未来的无限遐想,说:“真要是有那么一天,我也算是光宗耀祖啦!”

李想笑了笑,说:“‘钱途’漫漫,任重道远啊!”

阿皮希乌斯点了点头,说:“那除了品牌以外,还需要什么?”

“‘核心竞争力’啊!”

“‘核心竞争力’?阿皮希乌斯又是一脸懵逼,说:“你的用词都太过新鲜,我实在很难明白!”

李想微微一笑,说:“你越是听不懂,就越显示出我的专业强啊!”

阿皮希乌斯愣道:“啊?”

“开个玩笑!我解释一下吧!就是,你将来依靠什么在与对手的竞争中脱颖而出?而‘核心竞争力’就是克敌制胜的法宝,而你是做餐饮的,其‘核心竞争力’就是需要一个强势品牌,但创造一个品牌不是一两天的事情,那将是一个长期的过程,还有一个更加的重要,就是配方,它是‘核心’中的‘核心’,‘关键’中的‘关键’,如果在你的强势品牌还没有建立起来之前,就因为泄露了配方,而引来强有力的竞争对手的话,你的日子就将变的不那么好过。”

“这样的话,我到是发现了个非常矛盾的问题。”

“什么问题?”李想问道。

“要开那么多家分店,每一个汉堡包都是现做现卖的,而我又不会分身之术,如何顾辖多家分店呢?”阿皮希乌斯说。<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>

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